อาหารในการตั้งครรภ์ระยะแรกช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์

การรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลรวมกับการใช้ชีวิตแบบนั่งนิ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพได้ โดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์ ด้วยวิธีนี้ทั้งแม่และทารกอาจได้รับอันตราย ในแง่นี้ การศึกษาที่ตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าการทำเช่นนั้น อาหารในการตั้งครรภ์ระยะแรกช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์.

อ่านเพิ่มเติม: โรคเบาหวานในเด็ก: เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคนี้ที่ส่งผลกระทบต่อเด็กจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ

เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาหลายอย่างที่เกิดขึ้นในร่างกายของผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์จึงมีแนวโน้มมากขึ้น ต่อการเกิดเบาหวานขณะตั้งครรภ์ (GDM) เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน เช่น อินซูลิน เป็นต้น ตัวอย่าง. อย่างไรก็ตาม ในคนที่รับประทานอาหารที่ดี ความโน้มเอียงนี้จะต่ำกว่า

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่สมดุลช่วยลดความเสี่ยงของ GDM

การศึกษานี้ดำเนินการในฟินแลนด์และตีพิมพ์ในปี 2564 ใน European Journal of Nutrition จุดมุ่งหมายคือเพื่อตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารและการพัฒนา GDM ในสตรีที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน 351 คน

รูปแบบการบริโภคอาหารคำนวณจากสมุดบันทึกอาหาร ข้อมูลถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม กลุ่มหนึ่งมีรูปแบบการกินที่ดีต่อสุขภาพ และอีกกลุ่มหนึ่งที่ไม่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีการจัดทำดัชนีสองรายการ: ดัชนีหนึ่งคือคุณภาพของอาหารและอีกดัชนีหนึ่งคือศักยภาพในการอักเสบของอาหาร

ผลการศึกษา

ผลการวิจัยพบว่าดัชนีการอักเสบที่สูงขึ้นเกี่ยวข้องกับโอกาสในการพัฒนา GDM ที่มากขึ้น ในแง่นี้ การบริโภคไขมันที่สูงขึ้น โดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว มีความสัมพันธ์เชิงบวกกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของการเกิดโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์

นอกจากนี้ จากการศึกษาพบว่ารูปแบบการบริโภคอาหารที่เหมาะสมที่สุดในการส่งเสริมสุขภาพของมารดาในระหว่างตั้งครรภ์ควรมีความหลากหลาย อุดมด้วยผักใบเขียว ผลไม้ ผัก และอาหารที่ไม่ขัดสี อาหารเหล่านี้มีสารต้านการอักเสบที่ช่วยลดการอักเสบและป้องกัน GDM

ดังนั้น ในระหว่างตั้งครรภ์ แนะนำให้บริโภคอาหาร เช่น เนื้อไม่ติดมัน นมและอนุพันธ์ ข้าวโอ๊ต เกาลัด อัลมอนด์ พืชตระกูลถั่ว ใบไม้และผลไม้โดยทั่วไป ในทางกลับกัน ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานของหวาน แป้งขัดสี และอาหารที่มีไขมันมาก

การติดตามผลทางการแพทย์และโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญ

การดูแลก่อนคลอดมีความสำคัญต่อสุขภาพของทั้งมารดาและทารกที่กำลังพัฒนา นอกจากนี้ยังต้องให้ความช่วยเหลือด้านโภชนาการเพื่อส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนักที่ถูกต้อง ระหว่างตั้งครรภ์และปฏิบัติตามคำแนะนำในกรณีที่คุณแม่มีน้ำหนักเกิน อ้วน หรือมีโรคประจำตัว พงศาวดาร