แอแนบอลิซึมและแคแทบอลิซึม

แอแนบอลิซึมและแคแทบอลิซึม เป็นปฏิกิริยาเมแทบอลิซึมของ สิ่งมีชีวิต ที่รับประกันการผลิตพลังงานเพื่อรักษาการทำงานที่สำคัญทั้งหมด

ปฏิกิริยาเมแทบอลิซึมมีตั้งแต่ สายพันธุ์ และระหว่างบุคคลในสปีชีส์เดียวกันด้วย ตัวอย่างเช่น ในมนุษย์ ลักษณะต่างๆ เช่น เพศ อายุ น้ำหนักตัว ส่วนสูง และกิจกรรมประจำวันเป็นพื้นฐานสำหรับการเปลี่ยนแปลงของอัตราเมแทบอลิซึม

ความสมดุลระหว่างปฏิกิริยาแอแนบอลิซึมและแคแทบอลิซึมจะเป็นตัวกำหนดการทำงานที่ถูกต้องของทั้งหมด ระบบร่างกาย.

แอแนบอลิซึมคืออะไร?

อ การเผาผลาญอาหาร มันสามารถเรียกอีกอย่างว่าเมแทบอลิซึมเชิงสร้างสรรค์ เนื่องจากมันสร้างโมเลกุลที่ซับซ้อนโดยใช้โมเลกุลที่เรียบง่ายกว่า

กระบวนการอะนาโบลิกนี้สังเคราะห์ สารประกอบอินทรีย์ มีน้ำหนักโมเลกุลสูงและเกี่ยวข้องกับการใช้พลังงาน

ดังนั้น แอแนบอลิซึมจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อเซลล์มีพลังงานเก็บไว้ในโมเลกุล ATP และเพียงพอสำหรับกระบวนการสังเคราะห์ทั้งหมดที่จะเกิดขึ้น

สิ่งมีชีวิตของมนุษย์มีปฏิกิริยาอะนาโบลิกมากมาย ในหมู่พวกเขาเราสามารถพูดถึง:

• บทสรุปของ อินซูลิน
• การผลิตฮอร์โมนเพศ
• การสังเคราะห์ฮอร์โมนการเจริญเติบโต
• การผลิตสเตียรอยด์
• การสังเคราะห์โปรตีน

ก การสังเคราะห์ด้วยแสง เป็นหนึ่งในกระบวนการเมตาบอลิซึมหลักของแอแนบอลิซึม พืชสามารถผลิตได้ กลูโคส โดยใช้น้ำ คาร์บอนไดออกไซด์ และพลังงานแสง

แคแทบอลิซึมคืออะไร?

อ แคแทบอลิซึมหรือที่เรียกว่าเมแทบอลิซึมออกซิเดชัน การแปลงโมเลกุลอินทรีย์ที่ซับซ้อนให้เป็นโมเลกุลที่เรียบง่ายเกิดขึ้น

ในระหว่างการสลายตัวของสารประกอบ พลังงานจะถูกปลดปล่อยออกมา ส่วนหนึ่งอยู่ในรูปของโมเลกุล ATP และอีกส่วนหนึ่งจะอยู่ในรูปของความร้อน

หากกระบวนการนี้เกิดขึ้นในที่ที่มีออกซิเจน จะเรียกว่าเมแทบอลิซึมแบบแอโรบิกและก่อให้เกิดน้ำเป็นของเสียขั้นสุดท้าย

นอกจากนี้ยังสามารถเกิดขึ้นได้ในกรณีที่ไม่มีออกซิเจน ซึ่งในกรณีนี้เรียกว่าเมแทบอลิซึมแบบไม่ใช้ออกซิเจน

การหายใจระดับเซลล์เป็นหนึ่งในกระบวนการเมแทบอลิซึมหลักของสัตว์ มันทำลายพันธะระหว่างโมเลกุลเพื่อปลดปล่อยพลังงาน

เมื่อไร โปรตีน จะถูกย่อยสลาย กรดอะมิโนจะถูกปลดปล่อยและนำกลับมาใช้ใหม่ในกระบวนการอะนาโบลิก เมื่อโมเลกุลของแป้งถูกเผาผลาญ มันจะแตกตัวเป็นกลูโคสโมเลกุลเล็กๆ หลายตัวซึ่งจะให้พลังงาน

ความแตกต่างระหว่างแอแนบอลิซึมและแคแทบอลิซึม

ในแอแนบอลิซึม ปฏิกิริยาของการสังเคราะห์โมเลกุลเชิงซ้อนเกิดขึ้นพร้อมกับการใช้พลังงาน ในแคแทบอลิซึม โมเลกุลจะแตกตัวเพื่อผลิตพลังงาน

ดูเพิ่มเติม:

• การเผาผลาญอาหาร
• ชีวเคมี
• ไมโตคอนเดรียและการหายใจระดับเซลล์
• ไกลโคไลซิส