อาหารแปรรูปพิเศษคืออะไร? รู้ว่าคำนี้หมายถึงอะไร

ถือว่าเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก มีการศึกษาที่พิสูจน์ว่าอาหารแปรรูปสามารถนำไปสู่มะเร็งหรือทำให้ระบบการรับรู้เสียหายอย่างถาวร เป็นไปได้ที่จะพบบางบทความที่ผลิตโดย NBC ซึ่งเชื่อมโยงกับการบริโภคเหล่านี้ อาหาร ด้วยอัตราการเสียชีวิตที่สูงขึ้น ระวังเพราะอาหารแปรรูปมากเกินไปอาจนำไปสู่ปัญหาต่างๆ เช่น เบาหวาน โรคอ้วน และคอเลสเตอรอลสูง

อ่านเพิ่มเติม: สิ่งที่ควรรวมไว้ในอาหารของคุณเพื่อส่งผลดีต่อความงามของคุณ?

คำแนะนำคือควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้เป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากมีความเสี่ยงทั้งหมดที่พวกเขานำมา

แม้จะมีคำเตือนทั้งหมด แต่โดยเฉลี่ยแล้ว 57% ของแคลอรี่ที่ชาวอเมริกันบริโภคต่อวันนั้นมาจากอาหารแปรรูปพิเศษ ในกลุ่มเสี่ยงบางกลุ่มที่การบริโภคจะได้รับคำแนะนำน้อยกว่านั้น ก็เข้าใกล้ 80%

เงื่อนไขของอุตสาหกรรมอาหารไม่ชัดเจน เราเห็นอาหารโฮมเมด, แสง, ธรรมชาติ, ออร์แกนิกและอื่น ๆ อีกมากมาย แต่บางครั้งระบบการตั้งชื่อก็ลงเอยด้วยการเลือกยากยิ่งขึ้นสำหรับประชาชนที่ไม่สามารถเข้าถึงคนรู้จักบางคนได้ ในทางกลับกัน เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำตาลที่เติมเข้าไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ

การมีน้ำตาลในผลิตภัณฑ์แสดงว่าอาหารผ่านกระบวนการแล้วใช่หรือไม่? ส่วนใหญ่ใช่

อาหารแปรรูปพิเศษเหล่านี้คืออะไร?

ดูเหมือนจะยากพอๆ กับคำจำกัดความว่าคืออะไร ตัวบ่งชี้ที่ดีคือการประเมินว่ามีส่วนผสมกี่ชนิดที่เติมเข้าไปเพื่อเปลี่ยนสภาพธรรมชาติของอาหาร จากข้อมูลของ Harvard Medical School ในทางทฤษฎี การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในอาหารที่ทำโดยการเพิ่มรายการทำให้ผลิตภัณฑ์แปรรูป

ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดคือเมื่อขั้นตอนนี้เกินจริง นั่นคือ มีการเติมไขมัน น้ำตาล เกลือ สีย้อมหรือสารกันบูดจำนวนมาก อาหารจะผ่านกระบวนการพิเศษซึ่งทำให้เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก สุขภาพ.

อาหารแปรรูปเล็กน้อย เช่น ขนมปังสด ซอสมะเขือเทศ ชีส และเนยถั่ว เป็นต้น มีปริมาณน้อยลง เป็นอันตราย แม้ว่าพวกเขาจะมีสารเติมแต่งบางอย่าง ทั้งเพื่อเพิ่มรสชาติ เนื้อสัมผัส หรือแม้กระทั่งเพื่อเพิ่มความ ความถูกต้อง

และแม้ว่าอาจเห็นได้ชัดว่าอาหารแปรรูปพิเศษคืออะไร เราสามารถยกตัวอย่างให้คุณเห็นได้ เช่น ของขบเคี้ยวที่มีชื่อเสียงหรือที่เรียกว่ามันฝรั่งทอดนั้นไม่ดีต่อร่างกาย อาหารแช่แข็ง บางคนเย็นด้วยเกลือหรือสีย้อมเพิ่มมาก อาหารจานด่วนที่มีสารกันบูดจำนวนมาก สีย้อมผ้าโดยทั่วไป น้ำตาลและเกลือเมื่อเติมลงในอาหาร

ให้ความสนใจกับการช้อปปิ้งและหลีกเลี่ยงการบริโภคตัวเลือกเหล่านี้ให้มากที่สุด

คนรักหนัง ซีรีส์ และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ มีความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับเครือข่าย เชื่อมต่อกับข้อมูลเกี่ยวกับเว็บอยู่เสมอ