อาหารบางอย่างไม่ควรรับประทานร่วมกัน คุณรู้หรือไม่ว่าพวกเขาคืออะไร?

เราโตมาได้ยินว่าการบริโภคอาหารบางอย่างรวมกันอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เช่น มะม่วงและนม อันที่จริง มีอาหารบางชนิดที่ไม่ควรนำมารวมกันเพราะเป็นอันตราย บางชนิดอาจทำให้ผู้ที่บริโภคเข้าไปเสียชีวิตได้ และนมก็อยู่ในรายชื่อนั้นด้วย ฉันไม่รู้? เข้าใจแล้วว่าทำไมและอะไร การผสมผสานอาหาร ที่เราควรหลีกเลี่ยงในชีวิตประจำวัน

อ่านเพิ่มเติม: ดูสูตรเค้กนมที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับแขก

ระวังสิ่งที่คุณบริโภค

อาหารที่สมดุลมีความสำคัญต่อสุขภาพที่ดี ดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับการผสมผสานของอาหารและสารอาหารที่บริโภคเข้าไป ในทำนองเดียวกับที่อาหารบางชนิดรวมกันแล้วมีรสชาติดีขึ้นและมีประโยชน์ อาหารอื่นๆ อาจให้ผลตรงกันข้ามและส่งผลเสียต่อร่างกาย

ตามแนวทางการบำบัดแบบอายุรเวทของอินเดีย อาหารแต่ละชนิดต้องการสภาพแวดล้อมในการย่อยอาหารที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นการบริโภคจึงต้องเป็นรายบุคคล นอกจากนี้ เป็นที่ทราบกันว่าร่างกายมนุษย์สามารถดูดซึมสารอาหารที่รับประทานเข้าไปได้ระหว่าง 20 ถึง 30% ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องพิจารณาการผสมผสานและช่วงเวลาที่รับประกันการใช้อาหารที่ดีขึ้น

ผสมกับนมที่ควรหลีกเลี่ยง

หนึ่งในอาหารที่มีอยู่มากบนโต๊ะอาหารของชาวบราซิลที่สามารถสร้างความเสียหายได้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของมันคือนม ของเหลวนี้อุดมไปด้วยแคลเซียม ซึ่งอาจทำให้การดูดซึมธาตุเหล็กลดลงได้เนื่องจากใช้ช่องทางการดูดซึมเดียวกัน ไม่แนะนำให้บริโภคกับอาหารที่มีโปรตีนส่วนเกิน คาเฟอีน เกลือ โซดา เนย ข้าวสาลี ถั่ว ถั่ว ผักโขม ปลา และมะเขือเทศ

ข้อจำกัดเกี่ยวข้องกับอันตรายหลายอย่างที่อาจเกิดขึ้นได้ เช่น แก๊สในช่องท้อง ไม่สบาย คลื่นไส้ แสบร้อนกลางอก กรดไหลย้อน ปัญหาผิวหนัง และแม้แต่โรคโลหิตจาง อย่างไรก็ตาม คุณไม่จำเป็นต้องตัดนมออกจากอาหารของคุณ! อาหารนี้สามารถรับประทานได้ แต่ต้องใส่ใจกับช่วงเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงระหว่างมื้ออาหาร เพื่อให้การย่อยและการดูดซึมมีประสิทธิภาพมากขึ้น

แต่นมกับมะม่วงกินด้วยกันจะแย่ไหม? ไม่ นี่เป็นตำนาน! ในทางตรงกันข้าม เนื่องจากนมอุดมไปด้วยโปรตีน จึงช่วยในการดูดซึมสารอาหารที่มีอยู่ในผลไม้ ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ!