เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของผลไม้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกช่วงเวลาของวัน เพราะนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังดีต่อสุขภาพด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในผลไม้ นอกจากนี้ยังทำหน้าที่เสริมความชุ่มชื้นในวันที่อากาศอบอุ่น ดังนั้นลองดูตอนนี้ วิธีทำสมูทตี้สับปะรดและส้มเขียวหวาน เพื่อเพิ่มสีสันให้กับอาหารว่างของคุณ
อ่านเพิ่มเติม: Dulce de leche ใน Airfryer: ตรวจสอบผลลัพธ์ของการทดลองทำอาหารนี้!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ส้มเขียวหวานเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและเอ ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาระบบภูมิคุ้มกันให้ทำงานได้อย่างราบรื่น สำหรับสับปะรดนั้นเป็นแหล่งสำคัญของสารที่เรียกว่าโบรมีเลนซึ่งช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร ดังนั้นการผสมผสานระหว่างสับปะรดและส้มเขียวหวานจึงรับประกันได้ว่าประสบความสำเร็จ!
สมูทตี้สับปะรดและส้มเขียวหวาน
สมูทตี้นี้ง่ายมากและใช้เวลาเพียง 10 นาทีในการเตรียม และอุปกรณ์เดียวที่คุณต้องการสำหรับการเตรียมนี้คือเครื่องปั่น นอกจากนี้ ส่วนผสมในสูตรนี้มีราคาไม่แพงมากและหาซื้อได้ง่ายในตลาดหรือตามงาน
วัตถุดิบ
- สับปะรดแช่แข็งสับ 1 ชิ้น
- 2 ส้มเขียวหวาน
- น้ำ 1 แก้ว (200 มล.)
- นมผง 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม
- ขั้นแรก ปอกเปลือกส้มเขียวหวานและแยกส่วน จากนั้นนำไปปั่นกับน้ำแล้วปั่นเป็นเวลาหนึ่งนาที จากนั้นกรองออก
- จากนั้นนำน้ำส้มเขียวหวานใส่เครื่องปั่นอีกครั้ง ใส่สับปะรดและนมลงไป แล้วตีจนส่วนผสมเป็นเนื้อครีม
- เสิร์ฟถัดไปและเพิ่มก้อนน้ำแข็งถ้าคุณต้องการ
เคล็ดลับบางอย่าง
คุณสามารถทำสมูทตี้อื่นๆ ด้วยสูตรที่คล้ายกันนี้ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะใช้ส้มแทนส้มเขียวหวานและการเตรียมจะมีรสชาติที่คล้ายคลึงกันมาก นอกจากนี้ สมูทตี้อีกอย่างที่ยอดเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงคือมะพร้าวกับกล้วยและสับปะรด ใช้ความคิดสร้างสรรค์!
คุณสามารถใช้เนสควิกแทนนมผงได้หากต้องการสูตรที่หวานกว่า ในทางกลับกัน หากคุณชอบดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีส่วนผสมจากสัตว์ ก็แค่เอานมออกจากสูตรและแทนที่ด้วยกะทิผง เป็นต้น มีชุดค่าผสมที่เป็นไปได้มากมาย