เรียนรู้วิธีปอกไข่ต้มด้วยวิธีที่ดีที่สุด

ไข่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ อย่างไรก็ตาม รุ่นที่ปรุงสุกแล้วอาจถูกปฏิเสธ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากความยากในการปอกให้สมบูรณ์แบบ โชคดีที่มีเทคนิคบางอย่างที่ช่วยให้คุณปอกไข่ลวกได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

อ่านเพิ่มเติม: ดูเคล็ดลับในการปอกกระเทียมและกำจัดกลิ่นบนมือ

สุดยอดเทคนิคการปอกไข่ต้ม

โดยทั่วไปแล้วการปอกไข่นั้นค่อนข้างง่าย แต่พ่อครัวและเจ้าของบ้านบางคนพบว่ามันยากที่จะทำสิ่งนี้ในทางปฏิบัติ ในไม่ช้าพวกเขาก็ลงเอยด้วยการหันไปใช้บทเรียนบนอินเทอร์เน็ต เทคนิคเก่าๆ ฯลฯ ด้วยเหตุนี้จึงเป็นไปได้ที่จะทิ้งอาหารที่เตรียมไว้อย่างดีและไม่ทำให้ศีรษะของคุณร้อนเกินไป

เป็นขั้นเป็นตอน

• เทคนิคน้ำ

ก่อนอื่น เพื่อไม่ให้นิ้วไหม้ สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้ไข่เย็นลงก่อน สำหรับสิ่งนี้หากคุณรีบคุณสามารถใส่ในตู้เย็นได้ หลังจากได้อุณหภูมิที่เหมาะสมแล้ว ให้ตีเบาๆ บนพื้นผิวที่แข็งเพื่อให้ส่วนเล็กๆ ของเปลือกแตกออกแล้ววางลงในภาชนะที่มีน้ำ

ตอนนี้เริ่มใช้ชิ้นส่วนเบา ๆ ด้วยวิธีนี้ น้ำจะช่วยให้คุณเอาทุกอย่างออกโดยที่ชิ้นส่วนไม่ติดกับเปลือก หลีกเลี่ยงการเสีย มันอาจจะดูยากหน่อยในตอนแรก แต่คุณจะชินกับมันได้อย่างรวดเร็ว รวมถึงเป็นเทคนิคที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านอาหารหลายแห่งทั่วโลก

• เทคนิคถ้วย

เทคนิคนี้ไม่เหมือนกับการใช้น้ำ แต่มีประสิทธิภาพพอๆ กันและเร็วกว่าด้วยซ้ำ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้แก้วที่กว้างพอสำหรับใส่ไข่เข้าไปข้างในได้ จากนั้นวางอาหารไว้ในภาชนะแล้วใช้มือปิดปาก จากนั้นเขย่าแก้วบ่อยๆ ประมาณ 8 วินาที

ในที่สุดหลังจากนั้น คุณจะสังเกตเห็นว่าเปลือกทั้งหมดเริ่มหลุดออกมาเอง ในกรณีที่ยังออกมาไม่หมด ให้เขย่าอีกครั้ง แต่เบา ๆ เสมอ เพื่อไม่ให้ไข่แตก