ข้าวเป็นอาหารที่มีอยู่ในชีวิตประจำวันของชาวบราซิลหลายล้านคน ร่วมกับถั่วเป็นรายการบังคับในอาหารมื้อกลางวัน ตอนนี้ดูสูตรสำหรับ ข้าวไมโครเวฟ เพื่อเพิ่มความคล่องตัวให้กับชีวิตของคุณในวันที่วุ่นวายหรือเมื่อคุณตัดสินใจเตรียมข้าวด้วยวิธีอื่น
อ่านเพิ่มเติม: 7 อาหารที่คุณไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
จำเป็นต้องล้างข้าวก่อนเตรียมหรือไม่?
นี่เป็นคำถามที่พบบ่อยมาก ความจริงแล้วการซาวข้าวนั้นไม่ถูกต้องเพราะกระบวนการนี้ทำให้เมล็ดข้าวสูญเสียสารอาหารบางอย่างไป อย่างไรก็ตาม บางคนรู้สึกสบายใจกว่าในการซาวข้าวก่อนหุงเพื่อกำจัด สิ่งสกปรกที่อาจตกค้างและแป้งแป้งที่หลงเหลือจากการขัดเมล็ดข้าวในกรณีของข้าว สีขาว.
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าไม่จำเป็นต้องซาวข้าวแล้ว ลองดูสูตรด้านล่างเพื่อทำในไมโครเวฟ การเตรียมนี้ง่ายมาก ใช้เวลาเตรียมเพียง 25 นาทีและให้ 10 ที่เสิร์ฟ แต่คุณสามารถปรับปริมาณของส่วนผสมได้เมื่อคุณเสิร์ฟที่บ้าน
ข้าวไมโครเวฟ
วัตถุดิบ
- ข้าว 2 ถ้วย;
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมัน 1 เส้น
- เกลือ 2 ช้อนชา (ชา)
- 2 กลีบกระเทียมสับ
- ¼ หัวหอมสับ
- น้ำ 4 ถ้วย;
- ใบกระวาน 1 ใบ (ไม่จำเป็น)
วิธีการเตรียม
ผสมส่วนผสมในชามที่ใช้กับไมโครเวฟได้. จากนั้นคลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กๆ หากต้องการ คุณสามารถใช้ฝาที่มีรูและใช้กับไมโครเวฟได้ เสร็จแล้วนำเข้าไมโครเวฟ 15 นาทีด้วยไฟแรงสูง
ตรวจดูว่าน้ำแห้งสนิทหรือเมล็ดข้าวยังไม่สุกหรือไม่ หากจำเป็น ให้เติมน้ำอีกเล็กน้อยแล้วหุงต่ออีก 5 นาที จนกว่าข้าวจะแห้งและสุกพอดี
สุดท้าย ให้รอสักครู่ก่อนนำข้าวออกจากไมโครเวฟ และระวังให้มาก เพราะภาชนะจะร้อนมาก! หากคุณมีถุงมือทำครัวที่บ้าน ขอแนะนำให้ใช้หรือหยิบวัสดุทนไฟโดยใช้ผ้าเช็ดจานช่วย
เสิร์ฟข้าวพร้อมกับเครื่องเคียงที่คุณเลือกและดูว่าสูตรนี้ยอดเยี่ยมเพียงใดและไม่แพ้ข้าวแบบดั้งเดิมที่หุงบนเตา
