พิซซ่าเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก มันถูกนำเข้ามายังบราซิลเมื่อกว่า 100 ปีก่อนและครองใจประชากร ในขณะที่มีหลายวิธีในการเตรียมสูตร พิซซ่าในเครื่องปั่น ถือเป็นแนวทางที่ได้ผลดีที่สุด แต่คุณรู้วิธีการทำหรือไม่? จากนั้นอ่านบทความนี้ต่อไปและดูทีละขั้นตอน!
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีทำขนมปังกระเทียมโฮมเมดแสนอร่อย
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
วิธีทำ Blender Pizza แบบใช้งานได้จริง
พิซซ่าปั่นใช้เวลาโดยเฉลี่ยหนึ่งชั่วโมงในการทำและระดับความยากง่าย แม้ว่าไส้พิซซ่าในสูตรนี้จะเป็นไก่กับข้าวโพด แต่คุณก็สามารถคิดค้นและใช้ส่วนผสมที่คุณเลือกได้
นอกจากนี้ผลผลิตรวมของการเตรียมคือสี่ส่วน อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการปริมาณที่มากขึ้น ให้เพิ่มส่วนผสมตามสัดส่วน
วัตถุดิบ
สำหรับมวล:
- ชานมเหลว 1 ถ้วย
- ชาแป้งสาลีแบบดั้งเดิม 1 ถ้วย (ไร้เชื้อ);
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ½ ช้อนชา
- น้ำตาล ½ ช้อนชา
- ผงฟูเคมี ½ ช้อนชา
สำหรับการกรอก:
- ชาไก่ต้มหั่นฝอย 2 ถ้วย;
- ชาเขียวข้าวโพด ½ ถ้วย;
- คอทเทจชีสครีม ½ หม้อ;
- ½ถ้วยชาเนื้อมะเขือเทศ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 หัวหอมสับ
- มะเขือเทศไร้เมล็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ลูก
- ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม
ขั้นแรกให้ใช้เครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมทั้งหมดของแป้งแล้วตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทแป้งลงในจานอบที่ทาเนยและแป้งแล้วนำเข้าเตาอบขนาดกลาง (200ºC) เป็นเวลา 20 นาทีแล้วพักไว้
ตอนนี้ได้เวลาเตรียมไส้ ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกและรอให้ร้อน ใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ และผัดจนสุก
จากนั้นใส่ไก่ฉีก ข้าวโพดเขียว เกลือและพริกไทยดำ แล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที คนให้เข้ากันเสมอ จากนั้นใส่ครีมชีส พาร์สลีย์ พักไว้
เสร็จแล้วกระจายเนื้อมะเขือเทศและเนื้อไก่ให้ทั่วแป้งที่อบแล้ว สุดท้าย นำเข้าเตาอบขนาดกลางประมาณ 15 นาทีจนเป็นสีทอง จากนั้นเสิร์ฟและสนุกได้เลย!
