เนสท์เล่จะลดการผลิตอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

องค์กร ShareAction ซึ่งเชี่ยวชาญด้านความยั่งยืน ระบุในบันทึกว่าประมาณ 40% ของผลิตภัณฑ์ที่เนสท์เล่ขายในสหราชอาณาจักรมีเกลือ น้ำตาล และไขมันในปริมาณสูง

เจ้าของแบรนด์ดังเช่น เด็กนมและ คิทแคทของช็อกโกแลต เนสท์เล่ ซึ่งมีสำนักงานใหญ่ในสวิตเซอร์แลนด์ เคยถูกมองว่าเป็นบริษัทอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก ปัจจุบัน บริษัทอยู่ในรายชื่ออุตสาหกรรมที่ใหญ่ที่สุดในภาคส่วนนี้

หลังจากได้รับการสนับสนุนจาก ShareAction เนสท์เล่มุ่งมั่นที่จะลดการเพิ่มส่วนผสมที่เป็นอันตรายในผลิตภัณฑ์ของตน แถลงการณ์มีขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้พร้อมกับการเปิดตัวรายงานการขาย

ในช่วงต้นเดือนเมษายน บริษัทได้เปิดตัว ซีเรียลใหม่จากแบรนด์ KitKat ในสหราชอาณาจักรซึ่งมีน้ำตาล 7.4 กรัมในทุกๆ 30 กรัม ปริมาณน้ำตาลนี้สูงกว่าปริมาณสูงสุดที่แนะนำสำหรับการบริโภคในแต่ละวันของผู้ใหญ่

จากข้อมูลของเนสท์เล่ ธัญพืชควรบริโภคเพียงวันละครั้ง โดยควรรับประทานเป็นอาหารเช้า ถึงกระนั้น ShareAction ก็แนะนำให้บริษัทลดการจำหน่ายอาหารดังกล่าวอย่างรวดเร็ว

Simon Rawson รองประธานบริหาร ShareAction แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องนี้ “เนสท์เล่กล่าวว่าต้องการขายอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น แต่ไม่ได้รับประกันว่าจะลดการขายอาหารที่ดีต่อสุขภาพน้อยลงด้วย นี่เป็นสิ่งสำคัญในการพลิกกระแสต่อต้านผลเสียที่อาหารเหล่านี้นำมาสู่สุขภาพของผู้คน” เขากล่าว

ในการตอบสนอง เนสท์เล่กล่าวว่าเป็นอุตสาหกรรมอาหารขนาดใหญ่แห่งแรกที่กังวลเกี่ยวกับปัญหานี้ทั่วโลก “เราเป็นบริษัทแรกที่รายงานคุณค่าทางโภชนาการของพอร์ตโฟลิโอทั่วโลกทั้งหมดของเราเทียบกับข้อมูลเดียว โครงการจัดทำโปรไฟล์สารอาหารที่ได้รับการยอมรับจากภายนอก" แถลงการณ์ที่ออกโดยโฆษกของ บริษัท.

จบการศึกษาด้านประวัติศาสตร์และเทคโนโลยีทรัพยากรมนุษย์ หลงใหลในการเขียน วันนี้เขาใช้ชีวิตตามความฝันที่จะทำงานอย่างมืออาชีพในฐานะนักเขียนเนื้อหาสำหรับเว็บ เขียนบทความในช่องทางต่างๆ และรูปแบบต่างๆ