ขนมปังหมักตามธรรมชาติ — ตามชื่อที่สื่อถึง โดยปราศจากยีสต์ชีวภาพที่ทำไว้ล่วงหน้า — ไม่ใช่ “ของใหม่” ในเมืองเบโลโอรีซอนตี เมืองหลวงของมินาสเชไรส์ เมื่อไม่นานมานี้ ข้อเสนอของผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ได้เพิ่มขึ้น เนื่องจากธุรกิจขนาดเล็กจำนวนมากได้เกิดขึ้นในพื้นที่นี้ ในแง่นี้เราจะนำผู้หญิงบางคนที่เปิดธุรกิจในด้านการทำอาหาร
อ่านด้วย: พบกับผู้หญิงชาวบราซิล 6 คนที่เป็นนักลงทุนที่ยอดเยี่ยม
ดูเพิ่มเติม
วิธีรับ CNH ของคุณฟรีในปี 2566
หลังจากการโจมตีของแฮ็กเกอร์ Microsoft ออกเครื่องมือฟรีสำหรับ...
สาวขนมปัง (@amocadopao_)
ธุรกิจนี้เกิดขึ้นจากความหลงใหลในขนมปังที่ Cecília Lima ได้มาจากการเดินทางไปอิตาลี เธอลองขนมปังประเภทต่างๆ และจบลงด้วยการหลงเสน่ห์ขนมปังหมักตามธรรมชาติ โดยเข้าใจว่าวิธีการอบแบบนี้ส่งผลโดยตรงต่อโครงสร้างทางอารมณ์ของเธอ ตั้งแต่นั้นมา เธอเล่าว่า เธอเริ่มทำขนมปังเพื่อตัวเองและครอบครัว
เซซีเลียสำเร็จการศึกษาด้านชีววิทยา และหลังจากมอบขนมปังให้เป็นของขวัญ ซึ่งประสบความสำเร็จอย่างมาก เธอจึงตัดสินใจเริ่มขายขนมปังเหล่านี้ในปี 2018 วันต่อวันของเขาถูกแบ่งระหว่างการทำงานกับขนมปังและงานอื่นๆ ในบริษัทตัวแทนท่องเที่ยว เซซีเลียส่งขนมปังตั้งแต่วันพุธถึงวันศุกร์ เธอยังเน้นย้ำว่าขนมปังประเภทนี้ “ดีกว่าสำหรับการย่อยอาหาร ผู้ที่แพ้กลูเตนเล็กน้อย – ไม่ สับสนกับโรค celiac - มักจะทนได้ดีและยังอิ่มมากขึ้นซึ่งหมายความว่าเรากิน น้อยลง".
มาดามดูเบล (@madame.du.ble)
บริษัทเล็กๆ แห่งนี้ก่อตั้งขึ้นโดย Luiza Longarai ผู้ดูแลระบบการฝึกอบรมซึ่งทำงานในอุตสาหกรรมยานยนต์มาอย่างยาวนานตลอดชีวิตของเธอ รู้สึกไม่พอใจ เธอเริ่มเรียนวิชาอาหารที่ SEAN เพื่อทำความเข้าใจจักรวาลนี้ซึ่งมีอาหารเป็นศูนย์กลาง “ฉันชอบคำถามเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลง” เธอกล่าว โดยเน้นว่าการเล่นแร่แปรธาตุที่ทำขึ้นในครัวนี้เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยมมาก Luiza เปิดธุรกิจของเธอในปี 2019 โดยขายครัวซองต์ เวียนนาซีรีส์ บาแก็ต ฟอคคาเซีย และขนมปังอเนกประสงค์ และอื่น ๆ
Albertina Paes (@albertina_paes)
ก่อนเปิดธุรกิจหัตถกรรม Renata Rocha มีสำนักงานสถาปัตยกรรมที่เธอทำงานเป็นเวลาหลายปี อยู่มาวันหนึ่งเธอเดินทางไปซานฟรานซิสโกในสหรัฐอเมริกาเพื่อเข้ารับการฝึกอบรมด้านการทำอาหาร เมื่อโรคระบาดมาถึง ปัจจัยนี้ส่งผลกระทบต่อธุรกิจในด้านสถาปัตยกรรม ทำให้ Renata เริ่มลงทุนในภาคอาหาร
ดังนั้น Renata จึงเริ่มเห็นความต้องการจำนวนมากและตัดสินใจเปิดธุรกิจเมื่อปีที่แล้ว ไม่จำเป็นต้องพูดเลยว่าเธอออกแบบพื้นที่ด้วยตัวเองใน Lourdes สามารถสั่งซื้อสินค้ากับ Renata และไปรับสินค้าที่ร้านของเธอได้ตั้งแต่วันพุธถึงวันเสาร์ เธอยังทำงานในช่วงเวลาทำการในมื้อกลางวัน เรือธงของมันคือครัวซองต์และความเจ็บปวดช็อคโกแลต นอกจากนี้ ผู้ประกอบการยังทำงานกับบาแกตต์และเซียบัตต้า และยังมีสินค้าใหม่ทุกสัปดาห์อีกด้วย
นักภูมิศาสตร์และนักเขียนหลอก (หรืออื่นๆ) ฉันอายุ 23 ปี จากริโอกรันดีดูซุล ผู้รักศิลปะแขนงที่เจ็ดและทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับการสื่อสาร