พันธมิตรที่ยอดเยี่ยมในชีวิตประจำวัน หม้อทอดไฟฟ้าหรือที่รู้จักในชื่อ Airfryer ได้ยึดครองพื้นที่ในครัวของชาวบราซิลหลายพันคน เหตุผลคือสัญญาว่าจะ "ทอด" อาหารในเวลาไม่กี่นาทีผ่านคลื่นความร้อน โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน นอกจากนี้ เช่นเดียวกับทุกรายการ มันก็มีความลับเช่นกัน ตรวจสอบบางส่วนของพวกเขาด้านล่าง
อ่านเพิ่มเติม: รักษาไมโครเวฟของคุณให้สะอาดด้วยส่วนผสมที่ทำเอง
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ตรวจสอบ 5 ความลับของหม้อทอดไฟฟ้า
ทุกรายการมีความลับ ดู Airfryer บางส่วนและปรับปรุงประสิทธิภาพของอุปกรณ์ของคุณ
1. การเตรียมอาหารแช่แข็ง
หากคุณกำลังมองหาผลลัพธ์ที่ดีขึ้นจากการเตรียมอาหารในหม้อทอด ให้เลือกอาหารแช่แข็ง นั่นเป็นเพราะในกรณีนี้ เครื่องจะเสร็จสิ้นขั้นตอนการเตรียมเร็วขึ้น ปราศจากสิ่งสกปรกและมีความกรอบมาก!
2. วิธีใช้พลังงานให้น้อยลง
Airfryer เป็นอุปกรณ์ที่ออกแบบมาให้ประหยัดพลังงานสูง นั่นคือพวกเขาต้องการไฟฟ้าน้อยกว่าเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ในการทำงาน อย่างไรก็ตาม ปัจจัยบางอย่าง เช่น อุณหภูมิต่ำ ปริมาณอาหารน้อย และเวลาในการใช้งาน เป็นปัจจัยชี้ขาดสำหรับการใช้พลังงานในระดับต่ำ
3. ใช้เป็นเตาอบ
แม้ว่าพวกเขาจะเรียกว่าหม้อทอดไฟฟ้า แต่ก็เหมือนเตาอบไฟฟ้าขนาดเล็กมากกว่าหม้อทอด อย่างไรก็ตาม มีความแตกต่างบางประการ เช่น ข้อเท็จจริงที่ว่า Airfryer ช่วยให้เตรียมได้เร็วกว่าเตาอบทั่วไป
4. ผัดอาหารระหว่างการปรุงอาหาร
หากคุณจำไว้เสมอว่าในการเตรียมอาหารนั้นเป็นเพียงการใส่อาหารลงในเครื่องและปล่อยให้พวกเขาปรุงอาหาร รู้ไว้ซะว่านั่นเป็นความคิดที่ผิด! เหตุผลก็คือ สำหรับการปรุงอย่างละเอียด จำเป็นต้องคนให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมมีความสม่ำเสมอ
5. อย่าใช้กระดาษ parchment หรืออลูมิเนียม
ไม่แนะนำให้ใช้กระดาษ parchment หรืออลูมิเนียมฟอยล์ในหม้อทอดไฟฟ้าของคุณ เนื่องจากการปิดก้นตะกร้าจะขัดขวางการไหลของอากาศภายใน Airfryer ดังนั้นการปฏิบัติเช่นนี้จะทำให้ประสิทธิภาพการทำอาหารไม่ดี