สูตรคัพเค้กนมเนสท์พิชิตใจเพื่อน

ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าส่วนผสมของรสหวานและรสเค็ม ยิ่งได้สัมผัสกับนมรังอันเป็นที่รักยิ่ง ในบทความวันนี้เราจะให้สูตรที่เป็นประโยชน์และอร่อยสำหรับ คัพเค้กนมรัง. อ่านต่อและเรียนรู้วิธีทำคัพเค้กชวนน้ำลายสอนี้!

อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีการทำรัง Dulce de leche โดยใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่าง

วิธีการทำคัพเค้กรังนม?

คัพเค้กรังนมใช้เวลาเตรียม 30 นาทีและเสิร์ฟได้ 10 ที่ เนื่องจากเป็นสูตรที่ทำง่ายมากและมีรสชาติที่น่าแปลกใจ จึงทำให้เป็นที่นิยมมาก ตรวจสอบอุปกรณ์และส่วนผสมที่จำเป็นตอนนี้ นอกเหนือไปจากวิธีการเตรียมเพื่อทำขนมนี้ที่รับประกันรสชาติที่ระเบิดออกมา:

1. อุปกรณ์ที่จำเป็น

ในการทำเกี๊ยว คุณจะต้องใช้ชามขนาดกลาง ตะแกรง และกระทะขนาดกลางเท่านั้น

2. ส่วนผสมที่จำเป็น

ส่วนผสมที่จำเป็นในการทำสูตรมีดังนี้:

• แป้งสาลี 3 ถ้วย;
• นมผง Ninho 1 ถ้วย;
• น้ำตาล 1 ถ้วย;
• ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
• มาการีน 2 ช้อนโต๊ะเต็ม;
• 3 ฟอง;
• อบเชย.

3. วิธีการเตรียม

ขั้นแรก ร่อนส่วนผสมแห้งทั้งหมดและผสมให้เข้ากันในชาม จากนั้นใส่มาการีนแล้วคนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

หลังจากนั้นคุณจะต้องแยกแป้งออกจากตรงกลางไปที่ด้านข้างของชามโดยสร้างรูตรงกลาง เมื่อคุณปั้นแล้วให้ใส่ไข่สามฟองลงไป จากนั้นปิดรูทีละน้อยดึงแป้งจากด้านข้างและเพิ่มไข่ลงในส่วนผสม คนจนแป้งไม่ติดมือ หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มช็อกโกแลตชิปเล็กน้อยลงในแป้งเพื่อให้คุกกี้มีรสชาติอื่น

เมื่อแป้งเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้ม้วนแป้งเท่าๆ กัน แล้วตัดเหมือนย็อกกี และในขณะเดียวกันก็ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน เมื่อตัดแป้งแล้วให้ทำรูปร่างของคัพเค้ก เมื่อน้ำมันร้อน ให้โยนเกี๊ยวลงในกระทะแล้วทอด สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับเวลา เพราะจะทอดเร็วกว่าแป้งชนิดอื่นมาก ทันทีที่คุณนำออกจากกระทะ ให้วางลงบนจานที่รองด้วยกระดาษเช็ดมือ เพื่อซับน้ำมันส่วนเกินออก เพื่อให้เกี๊ยวของคุณแห้ง

ในการทำเกี๊ยวให้เสร็จ คุณสามารถโรยน้ำตาล ผงอบเชย และ/หรือนมผง การตกแต่งนี้สร้างความแตกต่าง มอบสัมผัสการตกแต่งที่น่าทึ่งให้กับคัพเค้ก

การปรับสูตร

สำหรับแฟน ๆ ของสูตรออกกำลังกายสามารถดัดแปลงส่วนผสมของคัพเค้กได้ คุณสามารถแทนที่แป้งสาลีด้วยแป้งข้าวโอ๊ตหนึ่งถ้วยครึ่งก็ได้ แทนที่น้ำตาลทรายด้วยน้ำตาลทรายแดง 5 ช้อนโต๊ะ และแทนที่ด้วยมาการีน เนย.

อีกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพก็คือ แทนที่จะทอดเกี๊ยว ให้อบแทน ในการทำเช่นนี้ เปิดเตาอบที่ 180°C ทาแม่พิมพ์ด้วยเนยและแป้ง แล้ววางเกี๊ยวในเตาอบประมาณ 25 นาที

ตอนนี้ส่วนที่ดีที่สุดมาถึงแล้ว: การได้ลิ้มรสคัพเค้กอันยอดเยี่ยมนี้ ถ้าคุณชอบสูตรนี้ แบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัวเพื่อให้พวกเขาได้สนุกไปกับมันเช่นกัน