การขาดแคลนไข่ของอเมริกาอาจกลายเป็นวิกฤตที่แท้จริง

ขณะนี้ สหรัฐฯ กำลังก้าวผ่านก การขาดแคลนไข่ตอนนี้ เมื่อเราเพิ่มปัญหานี้ในไข้หวัดนกครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์ เข้ากับราคาที่สูงของ เชื้อเพลิง อาหาร และการขนส่ง เราอาจเข้าใกล้ความเป็นจริงมากขึ้น ภัยพิบัติ

ในอดีต ไข่หาซื้อได้ง่ายในตลาดและร้านขายของชำในราคาค่อนข้างต่ำ ต่ำซึ่งช่วยให้ครอบครัวในอเมริกาเหนือส่วนใหญ่มีสินค้าคงคลังอยู่ในตัว บ้าน อย่างไรก็ตามในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมามีมูลค่าเพิ่มขึ้นและผลิตภัณฑ์เองก็หายากขึ้น

ร้านค้าบางแห่งในสหรัฐอเมริกาได้ดำเนินการจำกัดจำนวนบัตรที่ผู้บริโภคแต่ละรายสามารถนำกลับบ้านได้ สาเหตุหลักประการหนึ่งคือการแพร่กระจายของไข้หวัดนก ซึ่งเริ่มขึ้นเมื่อปีก่อนและเกิดขึ้นแล้ว ฆ่านกหลายล้านตัวในหลายประเทศทั่วโลก รวมทั้งไก่ในฟาร์มและ ป่า.

เฉพาะในประเทศลุงแซม ประเทศเดียว มีนกมากกว่า 58 ล้านตัวกระจายอยู่ทั่ว 47 รัฐได้รับผลกระทบ อ้างจากกระทรวงเกษตรของสหรัฐฯ

อีกปัจจัยหนึ่งที่อาจมีอิทธิพลอย่างมากต่อการขาดแคลนนี้คือความยุ่งยากในห่วงโซ่อุปทาน รวมถึงอัตราเงินเฟ้อและการเพิ่มขึ้นของราคาน้ำมันเบนซินและดีเซลในปีที่ผ่านมา แม้ว่าอัตราเงินเฟ้อเกือบจะครอบงำในช่วงปลายปีที่แล้ว แต่ราคาไข่ก็พุ่งสูงสุดในเดือนธันวาคมและ ราคากล่องไข่สิบสองฟองในบางเมืองอยู่ที่ 4.25 ดอลลาร์สหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 1.78 ดอลลาร์สหรัฐฯ ภายในหนึ่งปี

อนาคตอาจนำมาซึ่งข่าวที่เลวร้ายยิ่งกว่า เนื่องจากราคาเชื้อเพลิง การขนส่ง และอนุพันธ์ของภาคธุรกิจไม่ได้ลดลงเลยนับตั้งแต่การแพร่ระบาดของโควิด-19 นอกจากนี้ สัญญาณที่ใหญ่ที่สุดของปัญหาคือโรคไข้หวัดนกซึ่งปกติจะมาระหว่างการย้ายถิ่นฐานและหายไปในไม่ช้านั้นไม่ได้ลดลงในปีที่ผ่านมา แต่ยังคงอยู่

โดยรวมแล้วไวรัสไม่มีทีท่าว่าจะทุเลาลง แพร่กระจายไปยังนกทั่วโลก โลกด้วยสายพันธุ์ใหม่ที่สามารถแพร่เชื้อได้สูงในหมู่สัตว์และเป็นอันตรายถึงชีวิตอย่างไม่น่าเชื่อ นก ดังนั้น จำนวนนกที่น้อยลงบ่งชี้ว่าไข่น้อยลง ส่วนใหญ่เป็นเพราะไวรัสมีแนวโน้มที่จะเข้าถึงนกที่มีอายุมากกว่า ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อการผลิตไข่

คนรักหนัง ซีรีส์ และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ มีความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับเครือข่าย เชื่อมต่อกับข้อมูลเกี่ยวกับเว็บอยู่เสมอ