3 เหตุผลดีๆ ที่ควรกินกล้วยวันนี้

กล้วยเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ หลากหลาย อร่อย และเป็นหนึ่งในผลไม้สดที่มีราคาย่อมเยาที่สุดชนิดหนึ่ง นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่สนใจในการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ เนื่องจากกล้วยอุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นและสามารถช่วยลดน้ำหนัก ระบบย่อยอาหาร และสุขภาพของหัวใจ ด้วยเหตุนี้ ลองอ่านบทความนี้เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับประโยชน์ของกล้วย

อ่านเพิ่มเติม: สะโพกไก่เผ็ดใน Airfryer: เรียนรู้วิธีเตรียม

ประโยชน์ของกล้วยต่อร่างกายของเรา

กล้วยมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่เติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นที่หลากหลาย ทำให้มีจำหน่ายทั่วโลก คาเวนดิช ซึ่งเป็นชนิดที่พบได้ทั่วไปในซุปเปอร์มาร์เก็ต เริ่มจากเนื้อแน่นและมีสีเขียว แต่เมื่อสุกจะกลายเป็นสีเหลือง นุ่มและหวาน อย่างไรก็ตามไม่ว่าคุณจะชอบผลไม้ชนิดไหนมากที่สุดก็สามารถให้คุณประโยชน์มากมายได้อย่างแน่นอน

1. ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดสมดุล

ในระหว่างการย่อยกล้วย เส้นใยที่ละลายน้ำได้ที่มีอยู่ในผลไม้จะก่อตัวเป็นเจลชนิดหนึ่งซึ่งมีส่วนทำให้เนื้อกล้วยเป็นรูพรุน นอกจากนี้เธอยังมีแป้งที่ต้านทานซึ่งร่วมกับเส้นใยสามารถช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุลหลังมื้ออาหาร

ข้อเท็จจริงอีกประการหนึ่งที่ช่วยได้ก็เกี่ยวข้องกับการทำให้ความรู้สึกอิ่มเป็นปกติ ในแง่นี้ หลังมื้ออาหาร การรับประทานกล้วยบางส่วนสามารถชะลอความรู้สึกว่างเปล่าในกระเพาะอาหาร ทำให้คุณบริโภคอาหารน้อยลง

2. สุขภาพทางเดินอาหาร

ประโยชน์อีกประการของกล้วยสำหรับร่างกายคือการปรับปรุงระบบย่อยอาหาร สาเหตุหลักมาจากปริมาณไฟเบอร์ที่กลายเป็นโปรไบโอติกในกรณีของกล้วยหอมเขียว เป็นองค์ประกอบที่ช่วยให้อาหารแบคทีเรียในลำไส้ช่วยให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ

3. ลดน้ำหนัก

หัวข้อนี้อาจสนใจหลายคน ความจริงก็คือนักวิทยาศาสตร์ยังไม่สามารถหาข้อพิสูจน์ใด ๆ เกี่ยวกับผลของกล้วยในการลดน้ำหนักโดยตรง อย่างไรก็ตาม มีคุณสมบัติบางอย่างในผลไม้ชนิดนี้ที่สามารถเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดการลดน้ำหนักได้ นั่นเป็นเพราะกล้วยเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำ และเนื่องจากมีไฟเบอร์จำนวนมาก จึงสามารถช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้