กล้วยเป็นผลไม้เมืองร้อนที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายในบราซิล และยังส่งออกไปยังหลายประเทศ และยังถือเป็นอาหารหรูหราในที่อื่น ๆ เนื่องจากมีราคาสูง มันมีประโยชน์หลากหลายและเราสามารถกินมันได้หลายวิธี: ไม่ว่าจะเป็นแบบธรรมดา, สุก, สีเขียว, ดิบ, สุกหรือทอด หากคุณต้องการดูประโยชน์และเคล็ดลับในการเก็บกล้วยให้สุกนานหลายวัน อ่านต่อเลย!
ประโยชน์
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
กล้วยเป็นแหล่งของไฟเบอร์ซึ่งช่วยในการควบคุมลำไส้และรักษาอาการท้องผูก นอกจากนี้ยังเพิ่มความรู้สึกอิ่มเอิบเมื่อบริโภคผลไม้นี้
เนื่องจากอุดมไปด้วยโพแทสเซียมจึงช่วยลดตะคริวของกล้ามเนื้อเนื่องจากแร่ธาตุนี้มีความสำคัญต่อสุขภาพของกล้ามเนื้อ
นอกจากนี้ กล้วยยังเป็นแหล่งของทริปโตเฟน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่ช่วยในการสร้างฮอร์โมนแห่งความสุขและการผ่อนคลาย และแมกนีเซียมซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญสำหรับการรักษาอารมณ์ที่ดี
วิตามินที่สำคัญต่อร่างกายของเราและมีอยู่ในผลไม้ชนิดนี้คือวิตามินซี มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต่อสู้กับอนุมูลอิสระในร่างกายของเรา นอกเหนือจากการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและส่งเสริมการสร้างคอลลาเจนซึ่งป้องกันการแก่ก่อนวัย
วิธีรักษาให้นานขึ้น?
วิธีหลักในการเก็บกล้วยให้น่ารับประทานและสดนานหลายวันคือเก็บไว้ในตู้เย็น ดังนั้นการสุกจะช้าลงเนื่องจากไม่มีความร้อนซึ่งเร่งกระบวนการนี้
อย่างไรก็ตามอย่าวางพวงไว้ในตู้เย็นโดยตรงเพราะอาจทำให้ผิวคล้ำได้ ให้ห่อด้วยถุงพลาสติกแทน
คุณยังสามารถลองแช่แข็งกล้วยให้ถูกจุดได้ เพื่อใช้ทำสมูทตี้ สมูทตี้ ไอศกรีม หรือแม้แต่นำไปทอดหรืออบ
เพลิดเพลินกับเคล็ดลับเพิ่มเติมสำหรับการถนอมอาหารและในหัวข้ออื่นๆ คลิกที่นี่!