หน้าที่หลักประการหนึ่งของแคลเซียมคือการรักษาและเสริมสร้างกระดูก อย่างไรก็ตาม เขายังรับผิดชอบเรื่องการแข็งตัวของเลือด การเต้นของหัวใจ และการบำรุงรักษากล้ามเนื้ออีกด้วย
ร่างกายได้รับแคลเซียมจากสองทาง: จากอาหารและจากแร่ธาตุสำรองในกระดูก อย่างไรก็ตาม งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าชาวบราซิลบางคนไม่บริโภคสารอาหารนี้ในปริมาณที่จำเป็น ดังนั้นเพื่อให้สมบูรณ์แพทย์แนะนำให้บริโภคอาหารที่อุดมด้วยนมทุกวันเช่นชีสและโยเกิร์ต
ดูเพิ่มเติม
สุขภาพดีขึ้นในสองวัน: ประสิทธิภาพอันน่าประหลาดใจของการออกกำลังกายช่วงท้าย...
สธ.ขยายการรักษาเอชไอวีด้วยยาใหม่…
อย่างไรก็ตาม นอกจากจะพบในอาหารที่ได้จากนมแล้ว ยังมีตัวเลือกอื่นที่อาจดีกว่าด้วยซ้ำ ตามที่แพทย์ Mohamad Barakat บรอกโคลีและกระเจี๊ยบเป็นทางเลือกที่ดี
ดูเพิ่มเติม: 5 อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมที่ไม่มีส่วนผสมของนม
อาหารที่ทรงพลัง
เมื่อเราอายุมากขึ้นและกระดูกของเราก็อ่อนแอลง เราจำเป็นต้องเติมแคลเซียมในปริมาณที่มากขึ้น การทดแทนนี้มีความสำคัญเนื่องจากสามารถป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุน
อาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมที่มีประสิทธิภาพอยู่ใกล้แค่เอื้อม สำหรับคุณหมอ Mohamad Barakat อาหารที่ชอบ
บร็อคโคลี, ผักกระเจี๊ยบ, ผักโขม, ถั่ว, เกาลัด, มัสตาร์ด มันคือ ปลาซาร์ดีน เป็นตัวเลือกที่ดีกว่านมเสียอีกในขณะที่นมวัว 100 มล. รับประกันแคลเซียม 120 มก. ตัวอย่างเช่น ในกระเจี๊ยบเขียว 100 กรัม มีแคลเซียม 112 มก. ถั่วเหลืองมีแคลเซียมมากกว่านมถึงสามเท่า: ใน 100 กรัมของสารสกัดจากถั่วเหลืองที่ละลายน้ำได้ เราพบสารอาหารนี้ 359 มก. ไม่มากเกินไป?
ดังนั้น ผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตสหรือผู้ที่ต้องการทดแทนการบริโภคนมสามารถปฏิบัติตามแหล่งแคลเซียมอื่น ๆ ที่มีอยู่มากมายในท้องตลาด
วิตามินดี
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าหากไม่มีวิตามินดี การดูดซึมแคลเซียมอาจลดลง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาระดับของวิตามินนี้ เนื่องจากมีหน้าที่ในกระบวนการตรึงแคลเซียมในกระดูก
อาหารที่มีส่วนประกอบของอาหารทะเล ตับ เนื้อสัตว์ และแสงแดดยามเช้านั้นเป็นแหล่งวิตามินดีที่ดี ลองใช้ประโยชน์จากและนำการเดินในเช้าวันนั้นไปปฏิบัติดูไหม?