เรียนรู้วิธีการทำน้ำแครอทที่ดีและปรับปรุงคุณภาพสุขภาพของคุณ
ว่าเราควรกินผักและผลไม้ให้มาก ๆ อยู่เสมอ แต่รู้หรือไม่ว่ามีประโยชน์อย่างไร? วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับแครอทและข้อดีของการบริโภค แม้ว่าผักชนิดนี้จะทำได้หลายวิธี แต่น้ำแครอทก็เป็นพันธมิตรที่ดีเยี่ยมสำหรับสุขภาพของเราและเป็นวิธีที่ดีในการดูดซึมสารอาหาร
อ่านเพิ่มเติม: สูตรเค้กแครอทกับซอส Chococino แสนอร่อย
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ประโยชน์ของแครอท
- สารต้านอนุมูลอิสระ: ผักนี้อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารที่มีพลังในการต้านอนุมูลอิสระสูง ป้องกันอนุมูลอิสระและป้องกันการแก่ก่อนวัย
- ระบบภูมิคุ้มกัน: มันจะช่วยให้สิ่งมีชีวิตในการป้องกันทำงานได้ดีขึ้นและแข็งแรงขึ้น เนื่องจากองค์ประกอบของมันอุดมไปด้วยวิตามินซี และการมีอยู่ของวิตามินเอสามารถปรับปรุงการติดเชื้อได้
- การทำงานของตับ: แครอทยังมีส่วนช่วยให้ตับทำงานได้อย่างถูกต้องและแข็งแรงขึ้น
- พันธมิตรของเด็ก: เนื่องจากมีส่วนประกอบของวิตามินเอจำนวนมาก จึงเหมาะสำหรับช่วงที่มีการเจริญเติบโต กล่าวคือ เหมาะที่จะใส่ในอาหารเด็ก
- ผิวหนังและเส้นผม: แครอทเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับการเจริญเติบโตของผิวหนังและการรักษา เนื่องจากการมีวิตามินเอที่มีส่วนทำให้ผิวหนังและเส้นผมมีสุขภาพดีขึ้น
- ลดคอเลสเตอรอล: เนื่องจากอุดมไปด้วยโพแทสเซียม น้ำแครอทหนึ่งแก้วจึงเป็นตัวช่วยที่ดีในการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและลดไขมันในตับ
- ป้องกันการเกิดแผล: แครอทมีส่วนช่วยในการรักษาแผลโดยการปกป้องเยื่อเมือก
ดูวิธีทำน้ำแครอทให้อร่อย
วัตถุดิบ:
- 4 แครอท
- 1 มะนาว
วิธีการเตรียม:
- ขั้นแรกให้ทำความสะอาดแครอท ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในเครื่องปั่น
- จากนั้นใส่น้ำและน้ำมะนาว
- แล้วตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- กรองน้ำผลไม้ผ่านตะแกรงก็พร้อมรับประทาน!
น้ำแครอทนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ก็ไม่ควรกินมากเกินไปเช่นกัน ดังนั้นอย่ากินเกินสี่แก้วภายในหนึ่งสัปดาห์