เรียนรู้สูตรขนมปังกล้วยง่าย ๆ นี้!

ถ้าคุณชอบขนมปังและมีกล้วยสุกที่บ้าน คุณจะชอบอันนี้ สูตรขนมปังกล้วย. ดังนั้น นอกจากการเตรียมอาหารที่อร่อยแล้ว คุณยังจะได้ใช้ประโยชน์จากกล้วยที่อาจกลายเป็นของเสียอีกด้วย ลองดูทีละขั้นตอนของสิ่งมหัศจรรย์นี้และวางแผนที่จะลองดู

อ่านเพิ่มเติม: ดูวิธีการเตรียม “Golden Latte” และประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ต่อร่างกายของคุณ

ขนมปังมีอยู่ในอาหารของชาวบราซิลมาก มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารนี้ และในแง่นี้ สูตรขนมปังผลไม้ก็เช่นกัน เหมาะสำหรับช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง เช่น งานปาร์ตี้และการสังสรรค์ในครอบครัว หรือเมื่อต้องการรับประทานอาหาร ลูกอม.

ขนมปังกล้วย

ขนมปังนี้สามารถรับประทานได้ทุกเวลาของวัน เช่นเดียวกับมื้ออาหารทุกมื้อ ใช้เวลาในการเตรียมประมาณ 50 นาที เป็นการเตรียมที่ง่ายและให้ผล 50 เสิร์ฟ นอกจากนี้วัตถุดิบยังถูกและหาง่ายอีกด้วย จึงเป็นสูตรที่ราคาไม่แพงมาก

วัตถุดิบ:

• เนย 8 ช้อนโต๊ะ
• 4 ไข่แดง;
• นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (395g);
• 4 ถ้วย (ชา) ของแป้งสาลีร่อน
• ผงฟูเคมี 1 ช้อนโต๊ะ (ซุป)
• กล้วยสุก 5 ลูกหั่นเป็นชิ้น
• ลูกเกดไม่มีเมล็ด 1 ถ้วย (ชา)
• เนยสำหรับทา;
• แป้งสาลีสำหรับโรยหน้า;

วิธีการเตรียม:

1. ขั้นแรก ให้ใช้เครื่องผสมตั้งพื้นแล้วตีเนย
2. จากนั้นใส่ไข่แดงและนมข้นแล้วตีต่อ
3. หลังจากนั้นไม่นาน ให้ปิดเครื่องผสมและใส่แป้ง ยีสต์ กล้วยและลูกเกดลงไปด้วย
4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
5. หลังจากนั้น เปิดเตาอบที่ 180°C. ในขณะเดียวกันทาเนยและแป้งเค้กสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ขนาด 23 x 32 ซม.
6. เทแป้งลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปตั้งไฟปานกลางประมาณ 40 นาที
7. สุดท้าย แกะขนมปังออก ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม แล้วเสิร์ฟทันที

คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังนี้กับแยม ผลไม้แห้ง หรือแม้แต่คนเดียวก็ได้ตามที่คุณต้องการ อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณรู้วิธีเตรียมขนมปังกล้วยแสนอร่อยแล้ว อย่ามัวเสียเวลาลองทำสูตรนี้ รับรองว่าคุณจะต้องชอบแน่นอน