ถ้าคุณชอบขนมปังและมีกล้วยสุกที่บ้าน คุณจะชอบอันนี้ สูตรขนมปังกล้วย. ดังนั้น นอกจากการเตรียมอาหารที่อร่อยแล้ว คุณยังจะได้ใช้ประโยชน์จากกล้วยที่อาจกลายเป็นของเสียอีกด้วย ลองดูทีละขั้นตอนของสิ่งมหัศจรรย์นี้และวางแผนที่จะลองดู
อ่านเพิ่มเติม: ดูวิธีการเตรียม “Golden Latte” และประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ต่อร่างกายของคุณ
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ขนมปังมีอยู่ในอาหารของชาวบราซิลมาก มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารนี้ และในแง่นี้ สูตรขนมปังผลไม้ก็เช่นกัน เหมาะสำหรับช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลอง เช่น งานปาร์ตี้และการสังสรรค์ในครอบครัว หรือเมื่อต้องการรับประทานอาหาร ลูกอม.
ขนมปังกล้วย
ขนมปังนี้สามารถรับประทานได้ทุกเวลาของวัน เช่นเดียวกับมื้ออาหารทุกมื้อ ใช้เวลาในการเตรียมประมาณ 50 นาที เป็นการเตรียมที่ง่ายและให้ผล 50 เสิร์ฟ นอกจากนี้วัตถุดิบยังถูกและหาง่ายอีกด้วย จึงเป็นสูตรที่ราคาไม่แพงมาก
วัตถุดิบ:
- เนย 8 ช้อนโต๊ะ
- 4 ไข่แดง;
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (395g);
- 4 ถ้วย (ชา) ของแป้งสาลีร่อน
- ผงฟูเคมี 1 ช้อนโต๊ะ (ซุป)
- กล้วยสุก 5 ลูกหั่นเป็นชิ้น
- ลูกเกดไม่มีเมล็ด 1 ถ้วย (ชา)
- เนยสำหรับทา;
- แป้งสาลีสำหรับโรยหน้า;
วิธีการเตรียม:
- ขั้นแรก ให้ใช้เครื่องผสมตั้งพื้นแล้วตีเนย
- จากนั้นใส่ไข่แดงและนมข้นแล้วตีต่อ
- หลังจากนั้นไม่นาน ให้ปิดเครื่องผสมและใส่แป้ง ยีสต์ กล้วยและลูกเกดลงไปด้วย
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
- หลังจากนั้น เปิดเตาอบที่ 180°C. ในขณะเดียวกันทาเนยและแป้งเค้กสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ขนาด 23 x 32 ซม.
- เทแป้งลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปตั้งไฟปานกลางประมาณ 40 นาที
- สุดท้าย แกะขนมปังออก ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม แล้วเสิร์ฟทันที
คุณสามารถเสิร์ฟขนมปังนี้กับแยม ผลไม้แห้ง หรือแม้แต่คนเดียวก็ได้ตามที่คุณต้องการ อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณรู้วิธีเตรียมขนมปังกล้วยแสนอร่อยแล้ว อย่ามัวเสียเวลาลองทำสูตรนี้ รับรองว่าคุณจะต้องชอบแน่นอน