คุณอยู่ในทีมที่เก็บทุกอย่างไว้ในตู้เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเสียหรือไม่? ความคิดฟังดูดี แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น อาหารบางชนิดมีรสชาติดีกว่าที่อุณหภูมิห้อง และอาจเน่าเสียได้หากเก็บไว้ในตู้เย็น
ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้? ดังนั้นตอนนี้ดูอะไร 10 ของที่ไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็น!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ดูเพิ่มเติม: อันตราย: ฉันสามารถเก็บพิซซ่าไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?
- ไข่
ใช่ เป็นเรื่องจริงที่ไม่ควรเก็บไข่ไว้ในตู้เย็น แม้ว่าเครื่องใช้หลายอย่างจะมีพื้นที่เฉพาะสำหรับเก็บอาหารนี้ แต่ก็ไม่ควรเก็บในตู้เย็น ในความเป็นจริง คุณควรแช่ไข่ในตู้เย็นเฉพาะเมื่อไข่แตกเท่านั้น เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ปนเปื้อนและเน่าเสีย
- กลิ่นเขียว
ไม่ควรเก็บเครื่องเทศใบเขียวไว้ในตู้เย็น เนื่องจากอุณหภูมิต่ำจะทำให้พื้นผิวของเครื่องเทศไหม้และทำให้สีเข้มขึ้น
- หัวหอม
อาหารนี้มีโครงสร้างเป็นชั้นๆ จึงต้องการอากาศคงที่เพื่อให้คงความสด
- ซอสร้อน
ซอสร้อนที่ทำจากน้ำส้มสายชูสามารถ (และควร) เก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อรักษารสชาติและความหนืด
- กระเทียม
เครื่องเทศที่สำคัญอีกชนิดหนึ่งในอาหารบราซิล กระเทียม เช่น หัวหอม ต้องการอากาศบริสุทธิ์
- กล้วย
เนื่องจากกล้วยเป็นผลไม้เมืองร้อน จึงเจริญเติบโตได้ดีในที่ที่มีอุณหภูมิสูง รวมถึงอุณหภูมิที่ต่ำอาจทำให้เปลือกมีสีคล้ำได้
- ลูกพีช
ลูกพีชเช่นเดียวกับผลไม้หินอื่น ๆ ควรเก็บไว้ในตู้เย็นหากยังนิ่มอยู่
- อาโวคาโด
อะโวคาโดเป็นอาหารที่บอบบางและเน่าเสียง่าย ดังนั้นจึงมักจะเก็บเกี่ยวเมื่อยังไม่สุก เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้ของคุณจะนุ่มและชุ่มฉ่ำเมื่อคุณบริโภค สิ่งสำคัญคือต้องนำผลไม้ออกจากตู้เย็นจนกว่าผลไม้จะสุก
- เค้ก
ข่าวร้ายสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเค้กเย็น: ไม่ควรเก็บอาหารนี้ไว้ในตู้เย็น เนื่องจากแป้งและหน้าขนมมักจะแห้งเนื่องจากอุณหภูมิต่ำ ซึ่งทำลายคุณภาพของขนม
บทความนี้ไม่ได้ให้วิธีแก้ปัญหาทางการแพทย์หรือทางจิตวิทยา ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มการรักษาใดๆ