ทำไม Coca-Cola ในขวดแก้วถึงรสชาติดีกว่า?

ในโลกที่มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่องในตลาด ไม่ใช่ทุกผลิตภัณฑ์ที่จะคงอยู่ อย่างไรก็ตาม กับ Coca-Cola สถานการณ์จะแตกต่างออกไป สินค้ามาและอยู่ แม้แต่รุ่นที่เก็บไว้ในขวดแก้วก็ยังมีอยู่จนถึงทุกวันนี้ แล้วทำไม Coca-Cola ในขวดแก้วถึงอร่อยกว่ากัน?

เครื่องดื่มเปลี่ยนรสชาติขึ้นอยู่กับวัสดุในการเก็บรักษา

เครื่องดื่มโคคา-โคลาเป็นที่นิยมอย่างมากทั่วโลก และผู้คนหลายล้านคนบริโภคมันทุกวัน เมื่อพิจารณาจากบรรจุภัณฑ์ประเภทต่างๆ ผู้บริโภคส่วนใหญ่กล่าวว่าโคคา-โคลาที่บรรจุในขวดแก้วมีรสชาติที่น่าพึงพอใจมากกว่า

แต่ทำไม Coca-Cola ในขวดแก้วถึงดีกว่า?

บรรจุภัณฑ์ที่เป็นไปได้ซึ่งเราสามารถหาผลิตภัณฑ์ได้คือพลาสติก ดีบุก และแก้ว แม้ว่าขั้นตอนการเตรียมและสูตรจะเหมือนกันสำหรับการผลิตเครื่องดื่ม แต่ปัจจัยของการสัมผัสกับแสงและวันหมดอายุสามารถเปลี่ยนรสชาติของโซดาได้

เพิ่มเติมเล็กน้อยเกี่ยวกับวัสดุแก้ว

จากข้อมูลของ Science by Design ผู้เชี่ยวชาญ Sara Risch วัสดุแก้วสามารถรักษารสชาติดั้งเดิมของอาหารได้ ดังนั้นเมื่อผู้คนหลายล้านคนพูดว่า Coca-Cola มีรสชาติที่ดีกว่าในบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้ พวกเขาก็ถูกต้อง

สำหรับกระป๋องอะลูมิเนียม รสชาติสามารถเปลี่ยนแปลงได้จากการที่วัสดุดูดซับรสชาติของของเหลวบางส่วน ในบรรจุภัณฑ์พลาสติกอยู่แล้ว มีความเป็นไปได้ที่จะถ่ายเทสารเคมีที่รบกวนรสชาติของ Coca-Cola

รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับแก้ว

แก้วทำจากวัสดุเฉื่อยและเป็นธรรมชาติ จึงไม่ถ่ายเทสารเคมีใดๆ ไปยังเครื่องดื่ม และส่งผลให้รสชาติไม่เปลี่ยนแปลง

นอกจากนี้ยังมีอีกประเด็นที่สำคัญมาก: แก้วเป็นวัสดุรีไซเคิลและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ ซึ่งทำให้การหมุนเวียนของแก้วง่ายขึ้นและกระตุ้นให้เกิดการบริโภคอย่างใส่ใจและถูกต้องต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น