ชาเขียวมีต้นกำเนิดมาจากใบ Camellia sinensis. พืชชนิดนี้มีต้นกำเนิดจากจีนและถูกค้นพบโดยพระสงฆ์ชาวญี่ปุ่น ชาเป็นเครื่องดื่มโบราณที่ดึงดูดผู้บริโภคมากขึ้นเรื่อยๆ ด้วยคุณสมบัติ กลิ่น และรสชาติ
วิทยาศาสตร์พิสูจน์ให้เห็นถึงคุณสมบัติในการรักษาและเครื่องสำอาง อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยทำให้เป็นกลางของอนุมูลอิสระที่เป็นตัวการ การเสื่อมสภาพของเซลล์นั้นดีต่อผิว โดยมีประสิทธิภาพมากกว่าแคโรทีนและวิตามิน C และ E ซึ่งทำหน้าที่ต่อต้าน ริ้วรอยก่อนวัย สามารถลดระดับคอเลสเตอรอล กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน และป้องกันมะเร็ง
ในบรรดาประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย คุณสมบัติของชาเขียวยังเชื่อมโยงกับการลดน้ำหนัก จากการศึกษาพบว่า สารสกัดจากชาเขียวช่วยเพิ่มพลังงาน ออกซิเดชั่นของไขมัน และช่วยล้างพิษ เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
แพทริเซีย โลเปส
ทีมโรงเรียนบราซิล
เจ็บป่วย - โรงเรียนบราซิล
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/doencas/os-beneficios-cha-verde.htm