แป้งสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน: แป้งช่วยดูดซับน้ำตาลในเลือด!

แป้งสาลีแบบดั้งเดิมเป็นหนึ่งในข้อห้ามหลักสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงและมีเส้นใยน้อยซึ่งเป็นส่วนผสมที่ทำให้โรครุนแรงขึ้น ดังนั้นคนเหล่านี้จำเป็นต้องหนีจากพาสต้าสีขาวและลงทุนในการบริโภคแป้งเพื่อ ผู้ป่วยโรคเบาหวานดังที่แสดงด้านล่าง

ผู้ป่วยเบาหวานกินแป้งอะไรได้บ้าง?

ด้านล่างคุณจะเห็นตัวเลือกแป้งที่นอกจากจะไม่มีระดับน้ำตาลในเลือดแบบแป้งสาลีแล้ว ยังจัดการเพื่อดูดซับน้ำตาลในเลือด บางคนเป็นที่รู้จักกันดี แต่คนอื่น ๆ ที่คุณอาจไม่เคยได้ยิน อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดมีประโยชน์ต่อสุขภาพในระยะยาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

แป้งรากิ

แป้งที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักในบราซิลมีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจ โดยเริ่มจากการลดน้ำตาลในเลือด ดังนั้นการบริโภคแป้งนี้จะช่วยลดความเครียดจากน้ำตาลในเลือดสูงและ ออกซิเดชัน. นอกจากนี้ แป้งรากิยังปราศจากกลูเตนและอุดมไปด้วยแคลเซียม

แป้งข้าวบาร์เลย์

นี่เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เพราะไม่เพียงช่วยลดน้ำตาลในเลือด แต่ยังลดน้ำหนักได้อีกด้วย สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากข้าวบาร์เลย์เพิ่มระดับความอิ่มที่ยับยั้งความหิว เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าโรคอ้วนเป็นปัจจัยเสี่ยงสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน และการรักษาน้ำหนักในอุดมคติเป็นพื้นฐาน

แป้งอัลมอนด์
สำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมขนมและพาสต้าโดยทั่วไป แป้งอัลมอนด์จะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อทดแทนแป้งสาลี นั่นเป็นเพราะมันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และไม่อาจต้านทานได้ นอกจากนี้ ยังดีสำหรับการมีดัชนีน้ำตาลต่ำและปราศจากกลูเตนซึ่งจะช่วยผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน

แป้งข้าวโอ๊ต

สุดท้ายและที่สำคัญเราได้แป้งข้าวโอ๊ตมาครบเพราะอุดมไปด้วยไฟเบอร์และยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดอีกด้วย ในไม่ช้า เธอเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการมีชีวิตที่มีสุขภาพดีขึ้น รวมทั้งต่อสู้และป้องกันโรคเบาหวาน ไม่ต้องพูดถึงว่ามันยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมขนมเช่นคุกกี้และเค้ก