ใครไม่รักนายพลจัตวา? ความหวานนี้มีอยู่ในประวัติศาสตร์ของชาวบราซิลหลายรุ่นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ตัวอย่างเช่น เราสามารถหาไวท์ช็อกโกแลต ปาโคคา ดัลเช เดอ เลช และแม้แต่แบบวีแกน อย่างไรก็ตาม หนึ่งในเวอร์ชั่นที่อร่อยที่สุดคือเวอร์ชั่นนี้ สูตรไมโครเวฟ brigadeiroซึ่งทำด้วยส่วนผสมพื้นฐานเท่านั้นและพร้อมในไม่กี่นาที
อ่านเพิ่มเติม: สูตรคุกกี้ Alfajor กับมะพร้าวและ dulce de leche เรียนรู้วิธี!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
สูตรไมโครเวฟ brigadeiro
วัตถุดิบ:
สูตรนี้เป็นส่วนผสมของ brigadeiro และพุดดิ้ง และจะมีความสม่ำเสมอที่แน่นขึ้นเนื่องจากมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในสูตรดั้งเดิม ดังนั้น จดส่วนผสมให้ดีเพื่อผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม:
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (395g);
- นมครีมเด็ก 1 กระป๋อง (300 กรัม);
- 3 ฟอง;
- 1 ช้อนโต๊ะ (ซุป) เนย
- ผงช็อกโกแลต 1 ถ้วย (ชา)
นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มสูตรของคุณด้วยสิ่งของตกแต่ง ตัวอย่างเช่น ใช้โรยหน้า เศษช็อกโกแลต ถั่วพิสตาชิโอ หรือมะพร้าวขูดโรยหน้า ตัวเลือกทั้งหมดเหล่านี้จะทำให้ brigadeiro ของคุณสวยงามและอร่อยยิ่งขึ้น แต่ก็เป็นทางเลือก
วิธีการเตรียม:
การเตรียมนั้นง่ายมากเพื่อให้สูตรทั้งหมดใช้เวลาถึง 10 นาทีในการเตรียม แยกส่วนผสมทั้งหมดแล้วนำไปปั่น ตอนนี้ตีประมาณสองนาที จากนั้นเทส่วนผสมนี้ลงในพิมพ์ที่ทาไขมันอย่างถูกต้องด้วยมาการีนจำนวนมากเพื่อไม่ให้ติด
สุดท้าย นำเข้าเตาอบไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุดเป็นเวลาแปดนาที และ brigadeiro ของคุณก็พร้อม! เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเลือกที่จะแกะมันในวัสดุทนไฟหรือใส่ในแต่ละส่วนในชามและแก้วซึ่งซับซ้อนมาก เมื่อได้ลองแล้วจะต้องติดใจซ้ำแน่นอน!
