ตรวจสอบ 5 อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์

ร่างกายของเราต้องการบริโภค อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ เพื่อให้ทำงานได้ดี ซึ่งหมายความว่าไม่เหมือนกับสัตว์ที่กินเนื้อเป็นอาหาร เราต้องการผักให้น้อยที่สุดในการดำรงชีวิต ดังนั้นการบริโภคผักประเภทต่าง ๆ เป็นประจำจึงมีแนวโน้มที่จะตอบสนองความต้องการนี้

อย่างไรก็ตาม บางคนมีปัญหาในการเข้าห้องน้ำบ่อยๆ และนี่แสดงให้เห็นถึงความบกพร่องบางอย่างในร่างกายเกี่ยวกับการดูดซึมไฟเบอร์ ดังนั้นคุณจะต้องกินให้มากขึ้น ในกรณีเหล่านี้ ให้เลือกรับประทานอาหารที่ให้ไฟเบอร์ในปริมาณที่มากขึ้น เช่น อาหารที่ระบุไว้ด้านล่าง

อ่านเพิ่มเติม: น้ำแอปเปิ้ลกับข้าวโอ๊ต: ตรวจสอบประโยชน์ของการผสมผสานที่แสนอร่อยนี้

5 อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์

• อาหารทั้งหมด (ข้าว ขนมปัง)

เมื่อเรากินอาหารที่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวหรือพาสต้าที่ทำจากข้าวสาลี นั่นหมายถึงไฟเบอร์ถูกทิ้งไป ดังนั้น ทางเลือกที่ดีที่สุดคือคุณควรบริโภคอาหารที่มีเมล็ดธัญพืชเป็นประจำ พวกมันมีปริมาณไฟเบอร์และสารอาหารที่สูงกว่าซึ่งจะดีต่อร่างกายของคุณโดยรวม

• ผลไม้

เพื่อใช้ประโยชน์จากเส้นใยผลไม้อย่างเต็มที่ จำเป็นต้องกินพร้อมกับกากใยอาหาร เช่น ในกรณีของส้มและส้มเขียวหวาน อย่างไรก็ตามผลไม้ทุกชนิดมีไฟเบอร์ในระดับหนึ่งเพียงพอที่จะทำให้ลำไส้ของคุณทำงานได้ดี

• พืชตระกูลถั่ว

แหล่งไฟเบอร์หลักแหล่งหนึ่งพบได้ในอาหารทั่วไปในชีวิตประจำวันของเรา ซึ่งก็คือถั่ว ด้วยวิธีนี้พืชตระกูลถั่วนี้เท่านั้นที่ให้สารอาหารมากมายสำหรับสุขภาพของเรา ขอแนะนำตัวเลือกอื่นๆ เช่น ถั่วชิกพีและถั่วเลนทิล

• บร็อคโคลี

บรอกโคลีมีส่วนประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่มีส่วนช่วยอย่างมากต่อสุขภาพร่างกายของเรา นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นการบริโภคจึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการท้องผูก

• กราโนล่า

สิ่งที่เรารู้จักในชื่อกราโนลานั้นแท้จริงแล้วเป็นส่วนผสมของธัญพืช ซีเรียล และผลไม้แห้งที่เราสามารถนำไปใช้ในอาหารต่างๆ ได้ ดังนั้น วิธีหนึ่งในการกำจัดอาการท้องผูกคือการเพิ่มกราโนลาในมื้ออาหารหลัก เช่น มื้อกลางวัน