ผลของกระเทียมต่อมนุษย์ยังคงต้องมีการตรวจสอบเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม การศึกษาได้แสดงให้เห็นแล้วว่าสารที่มีอยู่ในกระเทียมสามารถช่วยป้องกันอาการหัวใจวายได้ จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก (WHO) โรคหัวใจและหลอดเลือดเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการตายในโลก อย่างไรก็ตาม การกินเพื่อสุขภาพยังคงมีพลังที่จะช่วยเปลี่ยนเกมนั้นได้ ลองดูที่นี่ว่าอาหารใดที่คุณควรมีติดบ้านอยู่เสมอเพื่อลดระดับคอเลสเตอรอล
อ่านเพิ่มเติม: ดูเคล็ดลับในการปอกกระเทียมและกำจัดกลิ่นบนมือ
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
ทำไมกระเทียมถึงดีต่อหัวใจ?
นอกจากจะมีรสชาติเฉพาะตัวแล้ว กระเทียมยังทำให้อาหารมีเครื่องเทศที่หาตัวจับยากอีกด้วย นอกจากรสชาติของมันแล้ว การวิจัยจากประเทศบราซิลยังค้นพบสารประกอบที่ออกฤทธิ์ในกระเทียมที่เรียกว่าอัลลิซิน
สารนี้สามารถลดคอเลสเตอรอลได้ นอกจากนี้ ยังลดความเสี่ยงของกล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลัน สิ่งนี้เกิดขึ้นเพราะมันทำหน้าที่เป็นยาขยายหลอดเลือดช่วยให้เลือดไหลเวียนดีนอกจากจะเป็นยาลดความดันโลหิตแล้วยังช่วยเพิ่มความดันโลหิตอีกด้วย
บีทรูท
บีทรูทเป็นผักหัวที่ช่วยให้หลอดเลือดคลายตัวและควบคุมความดันโลหิต ให้การไหลเวียนของเลือด ออกซิเจน และสารอาหารทั่วร่างกายดีขึ้น นอกเหนือจากการหลีกเลี่ยงระดับน้ำตาลในเลือดสูงสุดของคุณ ร่างกาย.
ไวน์
อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล ไวน์ช่วยปกป้องหัวใจและป้องกันการก่อตัวของคราบไขมันในหลอดเลือดแดงและ หลอดเลือดนอกจากจะมีส่วนช่วยในการปรับปรุงความยืดหยุ่นของเส้นเลือดและการไหลเวียน
หากคุณเป็นคนที่มีข้อห้ามในการดื่มแอลกอฮอล์ คุณสามารถแลกเป็นน้ำองุ่นได้ ในกรณีนี้ น้ำผลไม้เวอร์ชันเต็มยังคงมีอาร์จินีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่มีหน้าที่ในการปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต สำหรับสิ่งนี้ให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ทุกวัน แต่ไม่ต้องพูดเกินจริง