การเลือกแตงโมที่ดีอาจเป็นปัญหาสำหรับหลายคนที่ไม่คุ้นเคยกับผลไม้ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเลือกสิ่งที่ถูกต้อง ดังนั้นเพื่อช่วยคุณในการทำงานนี้ ลองดูที่ เคล็ดลับเลือกเมล่อนที่หวานและอร่อยที่สุด. อ่านต่อ!
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้การเพาะเมล็ดส้มเขียวหวานและรับประโยชน์จากผลไม้ชนิดนี้
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
เลือกแตงโม
ผลไม้ทุกชนิดมีตัวบ่งชี้ว่าควรบริโภคเมื่อใด และเมลอนก็ไม่ต่างกัน ด้วยวิธีนี้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีเลือกผลไม้ชนิดนี้โดยพิจารณาจากเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ของมัน เพื่อไม่ให้คุณนำผลไม้ที่ไม่มีรสจืดหรือที่ยังไม่พร้อมรับประทานกลับบ้าน
ความต้านทาน
เมื่อไปงาน ก่อนอื่นให้หยิบผลไม้และสัมผัสเนื้อสัมผัสของมัน นั่นเป็นเพราะการที่จะรู้ว่าเมล่อนนั้นดีต่อการบริโภคหรือไม่ สิ่งบ่งชี้อย่างแรกคือความต้านทานต่อการสัมผัสและเนื้อสัมผัสที่ปลาย วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดที่จะไม่ต้องเอาผลไม้ที่ยังไม่สุกกลับบ้าน
นอกจากนี้ ถ้าคุณจะกินเมล่อนในวันรุ่งขึ้นหรือวันเดียวกัน แล้วกดปลายเมล่อนแล้วมันยังดื้อยา แสดงว่าเมล่อนนั้นยังไม่พร้อมบริโภค
ใส่ใจในรายละเอียด! ถ้านิ่มไปหน่อยแสดงว่าเป็นผลไม้พร้อมทาน แต่ถ้าอ่อนเกินไปก็เป็นสัญญาณว่าสุกมากแล้ว และถ้ากินไม่หมดก็จะเน่าเสียในไม่ช้า
ด้าน
อย่าลืมสังเกตลักษณะของผลเมล่อนด้วย กล่าวคือ มีลักษณะสมบูรณ์แข็งแรงหรือมีจุด แตก เป็นรูหรือไม่ จำไว้ว่าผลไม้นี้เมื่อแข็งแรงจะมีสีสดใส นอกจากนี้ เพื่อให้แน่ใจว่าแตงโมมีรสหวานและสุก ให้เขย่าผลและสังเกตว่าเมล็ดมีเสียงดัง แสดงว่าข้างในไม่เละ ถ้าใช่ แสดงว่าผลไม้นั้นสุกและเหมาะ
กลิ่น
สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับกลิ่นของผลไม้เพื่อจะได้รู้ว่ามันดีต่อการบริโภคหรือไม่ ถ้ามีกลิ่นเหมือนเชื้อรา เน่าเสีย หรือไม่มีกลิ่นเลย แสดงว่าเมล่อนนั้นไม่ดี ดังนั้นกลิ่นที่เหมาะคือกลิ่นผลไม้และรสหวาน
อนุรักษ์อย่างไร?
หากบังเอิญคุณซื้อเมล่อนมากกว่าหนึ่งผลเพื่อบริโภคในระหว่างสัปดาห์ ให้สลับระหว่างซื้อเมล่อนที่สุกแล้วกับเมล่อนที่เขียวกว่าเล็กน้อย ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเก็บอันที่สุกแล้วไว้ในตู้เย็น และอันที่ 2 ที่คุณสามารถเก็บไว้ข้างนอกเพื่อทำให้สุก
อย่างไรก็ตาม เมล่อนสีเขียวที่นำออกจากตู้เย็นจะต้องทั้งผล ไม่มีรอยปริ หรือรอยแตก เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แมลงวันและแมลงต่างๆ เข้าไปติดผล
ตอนนี้สิ่งที่คุณต้องทำคือเพลิดเพลินกับเมลอนของคุณในสลัด น้ำผลไม้ และสมูทตี้ ท้ายที่สุดแล้ว นี่คืออาหารที่สดชื่น เหมาะสำหรับฤดูร้อน อุดมไปด้วยวิตามินและน้ำ และเมื่อรวมกับผลไม้หลากหลายชนิดสามารถเสริมอาหารของคุณ