ต่อไปนี้เป็นอาหารที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง

อาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณในการมีสุขภาพที่ดีและมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ในแง่นี้ การเลือกอาหารที่เหมาะสมสำหรับร่างกายของคุณสามารถช่วยป้องกันโรคร้ายแรงบางอย่าง เช่น เบาหวานและมะเร็ง ดังนั้น มาดูอาหารบางอย่างที่คุณควรรวมไว้ในอาหารของคุณเพื่อลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง

อ่านเพิ่มเติม: ดูเคล็ดลับการกินที่ช่วยเอาชนะความเหนื่อยล้า

สุดยอดอาหารที่ช่วยป้องกันมะเร็ง

งานวิจัยหลายชิ้นพิสูจน์ว่าการเลือกอาหารที่คุณกิน ปริมาณ และแม้แต่ความเร็วที่คุณกินสามารถส่งผลต่อสุขภาพของคุณได้ ดังนั้น การเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและพลังงานมากกว่าอาหารแปรรูปและอาหารกระป๋องสามารถช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น มะเร็งได้

1. แครอท

คุณไม่จำเป็นต้องใส่ส่วนผสมที่หายากและมีราคาแพงเพื่อให้มีสุขภาพที่คงที่และหลีกเลี่ยงการเจ็บป่วยผ่านการรับประทานอาหารที่อุดมด้วยสารอาหาร ข้อพิสูจน์ของเรื่องนี้คือแครอทซึ่งเป็นผักทั่วไปและราคาถูกในตลาดและงานแสดงสินค้า ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งได้

จากการศึกษาพบว่าการเพิ่มแครอทในอาหารประจำวันของคุณช่วยลดโอกาสการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารได้ถึง 26% นอกจากนี้ยังพบว่าโอกาสในการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากลดลงได้ถึง 18% เมื่อรับประทานแครอทเป็นประจำ

2. ถั่ว

เมล็ดถั่วดีต่อสุขภาพเนื่องจากมีระดับไฟเบอร์สูง ในแง่นี้ งานวิจัยบางชิ้นสรุปว่าโดยการรับประทานถั่วปรุงสุก ผู้ป่วยที่มีเนื้องอกอยู่แล้วจะลดการเกิดเนื้องอกชนิดอื่นได้

ดังนั้นการรับประทานธัญพืชชนิดนี้เพียงไม่กี่ครั้งต่อสัปดาห์สามารถช่วยเพิ่มปริมาณใยอาหารในร่างกายและป้องกันมะเร็งได้

3. บร็อคโคลี

Sulforaphane เป็นสารประกอบจากพืชที่มีคุณสมบัติต้านมะเร็งและสามารถพบได้ในบรอกโคลี ในการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ เป็นไปได้ที่จะสังเกตการลดลงของจำนวนเซลล์มะเร็งเต้านมถึง 75% ด้วยวิธีนี้ การบริโภคอาหารนี้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์อาจจำเป็นต่อการลดโอกาสในการเกิดมะเร็ง