ครัวปฏิบัติ: 3 สูตรสำหรับผู้ที่อยู่คนเดียว

ก่อนอื่นต้องรู้ก่อนว่าชีวิตของหนุ่มสาวที่ต้องอยู่คนเดียวนั้นไม่ง่ายอย่างแน่นอน! ด้วยความเร่งรีบในชีวิตประจำวัน กลายเป็นว่าเราไม่สามารถควบคุมอาหารให้สมดุลได้ ดังนั้นเราจึงแยกกัน 3 สูตรเด็ดสำหรับคนอยู่คนเดียว.

สิ่งนี้ทำให้หลายคนดื่มด่ำกับอาหารแช่แข็งเนื่องจากดึงดูดคนหนุ่มสาวจำนวนมากเนื่องจากใช้งานได้จริง

แต่การทำอาหารสามารถทำได้จริงมากกว่าที่คุณคิด! มาดู 3 สูตรอาหารที่จะเขย่าครัวด้วยวิธีที่ง่ายและอร่อย

อาหารแช่แข็งอีกต่อไป!

ปลาแซลมอนกับซอสซิซิลี

วัตถุดิบ:

• เนื้อปลาแซลมอน 4 ชิ้น;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
•  เนย 2 ช้อนโต๊ะ
•  หัวหอมขูด 2 ช้อนโต๊ะ
•  น้ำมะนาวซิซิลีเข้มข้น 1/2 ถ้วย (ชา)
•  น้ำซุปผัก 1 ก้อน
•  1/3 ถ้วย (ชา) + 1 ช้อนโต๊ะ (ซุป) น้ำ
•  แป้งข้าวโพด 1 ช้อน (ชา)
•  เปลือกเลมอนซิซิเลียนสำหรับตกแต่ง

วิธีการเตรียม:

1. ก่อนอื่น ขั้นแรกให้ปรุงรสปลาแซลมอนด้วยเกลือและพริกไทย
2. จากนั้นในกระทะขนาดใหญ่ให้ละลายเนยบนไฟร้อนปานกลาง
3. นอกจากนี้ให้ย่างปลาแซลมอนเป็นเวลา 4 นาทีในแต่ละด้าน ขั้นตอนนี้สำคัญเพื่อให้แซลมอนมีความชุ่มชื้น
4. จากนั้นถ่ายโอนไปยังจานและให้ความอบอุ่น
5. จากนั้นผัดหัวหอมเป็นเวลา 3 นาทีในกระทะแล้วเทน้ำมะนาวที่ละลายแล้วและน้ำซุปผัก
6. ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
7. ดังนั้นเพียงแค่ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยและเพิ่มแป้งข้าวโพดที่ละลายในน้ำเพื่อให้ข้น

พร้อมเสิร์ฟ!

มันบดซอสไส้กรอก

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่งต้มและบด 1 กิโลกรัม
• มาการีน 2 ช้อนโต๊ะ
• นม 1 ถ้วย (ชา);
• เกลือและลูกจันทน์เทศขูดเพื่อลิ้มรส

ส่วนผสมสำหรับซอส:

• น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ (ซุป);
• 1 หัวหอมหั่นบาง ๆ
• พริกเขียวสับ 1/2 ลูก;
• มะเขือเทศไร้เมล็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 2 ลูก
• 8 ไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ
• สารสกัดมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 1/2 ถ้วย (ชา)

วิธีการเตรียม:

1. ขั้นแรก ใส่ซอสลงในกระทะและตั้งน้ำมันให้ร้อน
2. ทอดหอมหัวใหญ่จนเหลืองด้วยไฟปานกลาง
3. ร่วมกับพริกและมะเขือเทศผัดเป็นเวลา 3 นาที
4. เติมไส้กรอกพร้อมกับซอสมะเขือเทศ น้ำ และพร้อมปรุงเป็นเวลา 5 นาที
5. จากนั้นนำออกจากเตาแล้วพักไว้
6. สำหรับน้ำซุปข้น ให้แยกใส่กระทะอีกใบหนึ่ง แล้ววางมันฝรั่งและมาการีนลงไป นำไปตั้งไฟปานกลาง
7. ความสนใจ! ผัดไปเรื่อย ๆ จนผ่านความร้อน
8. หลังจากนั้นไม่นาน ใส่นมลงไป ปรุงรสด้วยเกลือและลูกจันทน์เทศ
9. ปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที

สุดท้ายเสิร์ฟพร้อมซอสไส้กรอกด้านบน!

ไข่เจียวมันเทศ

วัตถุดิบ:

• 4 ฟอง;
• มันเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าต้ม 1 ถ้วย (ชา)
• ผักคะน้า 1/2 ถ้วย (ชา) เป็นชิ้นบาง ๆ
• มะเขือเทศไร้เมล็ดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ลูก
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• 1 ช้อนโต๊ะ (ซุป) น้ำมันมะกอก

วิธีการเตรียม:

1. ในชามตีไข่ด้วยส้อมเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่มันฝรั่ง คะน้า และมะเขือเทศ
3. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
4. จากนั้นในกระทะตั้งน้ำมันให้ร้อนปานกลางแล้วเทไข่ลงไป
5. ในที่สุดปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้านด้วยไฟอ่อน

พร้อมเสิร์ฟแล้ว

คุณชอบสูตรสำหรับผู้ที่อยู่คนเดียวหรือไม่? ดังนั้นตอนนี้สิ่งที่คุณต้องทำคือเข้าถึง การศึกษาในโรงเรียน เพื่อติดตามเคล็ดลับเพิ่มเติมที่จะทำให้วันต่อวันของคุณง่ายขึ้น เข้าถึงที่นี่!