อ แคลเซียม เป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยในการทำงานต่างๆ ของร่างกายมนุษย์ หน้าที่หลักของมันคือการสร้างกระดูกและฟันและการมีส่วนร่วมในการทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ
ด้วยวิธีนี้ แคลเซียมจึงมีความสำคัญอย่างมากในร่างกายของเรา เนื่องจากกระดูกของเรามีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอเพื่อ เพื่อพัฒนาในวิธีที่ดีที่สุดในการทำหน้าที่สนับสนุนร่างกายของเราทั้งหมด ทำให้เราสามารถเคลื่อนไหวได้ เหนือสิ่งอื่นใด ฟังก์ชั่น.
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
ดังนั้น การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียมจึงเป็นแนวทางปฏิบัติที่แนะนำโดยแพทย์และนักวิทยาศาสตร์ เมื่อพิจารณาว่าร่างกายต้องการแร่ธาตุนี้ในปริมาณมากในระบบเพื่อพัฒนาการทำงานของมันใน เหมาะสม.
อย่างไรก็ตาม มีอาหารที่รู้กันว่า "ขโมย" แคลเซียมนี้จากกระดูก ทำให้กระบวนการสร้างกระดูกใหม่ทำได้ยากเนื่องจากขัดขวางการดูดซึมแร่ธาตุ มาดูกันว่าอาหารเหล่านี้มีอะไรบ้าง
อาหารที่ขโมยแคลเซียมจากกระดูก
กาแฟ
กาแฟอันเป็นที่รักของหลาย ๆ คน อาจลงเอยด้วยการเป็นตัวการร้ายในบางกรณี คาเฟอีนในกาแฟมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้แคลเซียมถูกกำจัดออกทางปัสสาวะ
น้ำอัดลม
โดยทั่วไป เครื่องดื่มเหล่านี้เป็นแหล่งที่ดีของฟอสฟอรัส ซึ่งทำหน้าที่ขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมของร่างกาย นอกจากนี้ น้ำอัดลมโคล่ายังอุดมไปด้วยคาเฟอีนและจบลงด้วยการออกฤทธิ์แบบเดียวกับกาแฟ ทำให้เกิดการขับแคลเซียมออกทางปัสสาวะมากขึ้น
เกลือ
โซเดียมซึ่งมีอยู่ในเกลือมีหน้าที่เพิ่มการกำจัดแคลเซียมในปัสสาวะอย่างมาก ดังนั้นจึงบ่งชี้ว่าผู้ที่ร่างกายขาดแคลเซียมจะตัดเกลือออกจากอาหาร
จะเพิ่มปริมาณแคลเซียมได้อย่างไร?
เพื่อเพิ่มปริมาณแคลเซียมในร่างกาย จำเป็นต้องเลือกอาหารที่เป็นแหล่งที่ดี แร่ธาตุ เช่น แครอท กะหล่ำปลี ทูน่า นมและอนุพันธ์ ไข่ และแหล่งโปรตีนอื่นๆ