ประโยชน์ต่อสุขภาพของกระเทียมที่คุณควรรู้

ไม่ว่าจะเป็นแบบดิบ ผัด ปรุง เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องปรุงรส หรือแม้แต่ในรูปของแคปซูลน้ำมัน กระเทียมมีสรรพคุณทางสุขภาพมากมาย หนึ่งในที่รู้จักกันดีคือความสามารถในการต้านการอักเสบ อย่างไรก็ตาม นอกจากนี้ กระเทียมยังมีคุณสมบัติอื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณประโยชน์หลายประการของกระเทียมหรือไม่? ติดตามข้อความและตรวจสอบบางส่วนของพวกเขา!

อ่านเพิ่มเติม: ค้นหาว่าเป็นตำนานหรือความจริงที่ใช้กระเทียมเพื่อลดความดันโลหิต

คุณสมบัติของกระเทียมเพื่อสุขภาพของคุณ

กระเทียมมีคุณสมบัติบางอย่างที่มักไม่มีใครรู้จัก เนื่องจากมีงานวิจัยมากมายที่มุ่งเน้นไปที่ความสามารถในการต้านการอักเสบ อย่างไรก็ตามนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีแคลอรีต่ำ

นอกจากนี้กระเทียมยังมีแคลเซียม ทองแดง โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก และวิตามินบี 1 ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเรา นอกจากนี้ยังมีแคลอรีน้อยมากและสามารถเพิ่มลงในอาหารได้ง่าย

รู้จักคุณสมบัติบางอย่างของกระเทียม

• ควบคุมการเกิดสิว

กระเทียมมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและสารต้านอนุมูลอิสระ คุณสมบัติเหล่านี้สามารถช่วยบำรุงผิวหน้าในขณะที่ต่อสู้กับสิวและสิว ฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดสิว ใช้ทาหน้าโดยตรงหรือทาทับก็ได้ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษเนื่องจากอาจทำให้รู้สึกแสบร้อนบนผิวหนังได้

• ช่วยเรื่องสุขภาพกระดูก

การศึกษาบางชิ้นกำลังมองหาความสามารถของกระเทียมในการลดการสูญเสียมวลกระดูก ด้วยวิธีนี้ พวกเขาพบผลลัพธ์ที่น่ายินดี จากการวิจัยที่จัดทำโดยภาควิชาโภชนาการแห่งมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์การแพทย์ Shahid Sadoughi ในอิหร่านพบว่า ปริมาณกระเทียมดิบ 2 กรัมต่อวันสามารถลดเครื่องหมายของการขาดฮอร์โมนเอสโตรเจนในผู้หญิงได้ วัยหมดประจำเดือน

• ต้านการอักเสบ

คุณสมบัติที่สามและเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดคือความสามารถในการต้านการอักเสบ ด้วยวิธีนี้ สารประกอบกำมะถันสามารถลดการตอบสนองของร่างกายต่อโรคที่ทำให้เกิดการอักเสบได้ ดังนั้น การศึกษาที่จัดทำโดย Sookmyung Women's University ในกรุงโซล แสดงให้เห็นว่าการโรยกระเทียมลงบนข้อต่อที่อักเสบเป็นวิธีธรรมชาติในการลดความเจ็บปวด

บทความนี้ไม่ได้ให้วิธีแก้ปัญหาทางการแพทย์หรือทางจิตวิทยา ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มการรักษาใดๆ