อาหารดัดแปลงพันธุกรรมมีประโยชน์ต่อร่างกายหรือไม่?

ก ความปลอดภัยของอาหารซึ่งเป็นพันธมิตรกับการปกป้องสิ่งแวดล้อมเป็นวาระสำคัญที่ขาดไม่ได้ การดัดแปลงพันธุกรรมถูกนำมาใช้มากว่า 20 ปีในสหภาพยุโรป (EU) ซึ่งกลายเป็นเรื่องปกติใน ทั่วโลกในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แม้ว่าจะยังมีการอภิปรายที่เป็นประโยชน์และจำเป็นเกี่ยวกับ ธีม.

ในบราซิล อาหารดัดแปลงพันธุกรรม (ดัดแปรพันธุกรรม) ถูกปล่อยให้บริโภคและเพาะปลูก คณะกรรมการความปลอดภัยทางชีวภาพทางเทคนิคแห่งชาติ (CTNBio) เป็นหน่วยงานที่รับผิดชอบในการอนุมัติและเผยแพร่ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในประเทศ CTNBio ประเมินความปลอดภัยทางชีวภาพที่เกี่ยวข้องกับการใช้ การบริโภค และการค้าของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ เพื่อให้มั่นใจว่าปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อม

อาหารจีเอ็มโอในบราซิล ได้แก่ ถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม ข้าวโพด ฝ้าย และถั่ว อาหารเหล่านี้ผ่านการทดสอบและวิเคราะห์อย่างเข้มงวดก่อนที่จะได้รับการอนุมัติและปล่อยให้บริโภคและเพาะปลูก นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมดัดแปรพันธุกรรมจะต้องติดฉลากอย่างถูกต้องตามบรรทัดฐาน จัดตั้งขึ้นโดยสำนักงานเฝ้าระวังสุขภาพแห่งชาติ (ANVISA) และกระทรวงเกษตร ปศุสัตว์ และ อุปทาน (แผนที่).

การตัดต่อพันธุกรรมของอาหาร

อาหารดัดแปลงพันธุกรรมหรืออาหารเจือปนเป็นส่วนหนึ่งของเทคนิคที่หลากหลาย เกษตรกรสามารถปรับเปลี่ยนได้ เช่น ผัก 2 ชนิด คือ ผักดีแต่เล็ก และ ก แย่ในขนาดที่ใหญ่ขึ้น – ทำการผสานเพื่อหาจุดที่สมบูรณ์แบบ: ผลิตภัณฑ์ที่ดี อร่อย และใหญ่กว่าที่เป็นอยู่ ที่คาดหวัง.

อย่างไรก็ตามส่วนผสมนี้อาจใช้เวลาหลายปีในการผลิต เกษตรกรจำเป็นต้องค้นหาส่วนผสมที่ถูกต้องของยีนผักอื่นๆ อีกหลายพันชนิด แถมยังมีข้อผิดพลาดในการผลิตเป็นเปอร์เซ็นต์อีกด้วย

เทคนิคนี้จัดการเพื่อเพิ่ม DNA ใหม่ให้กับพืชด้วยยีนจากพืชอื่น ๆ และแม้แต่ยีนของสัตว์ มีการสร้างพันธุ์ที่ไม่สามารถผลิตได้หากไม่มีการดัดแปลงพันธุกรรมประเภทนี้

นอกเหนือจากการครอสโอเวอร์ใน DNA แล้ว ยังมี cisgenesis ซึ่งได้รับอนุญาตภายใต้กฎหมายอังกฤษ Cisgenesis คือการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรมที่สามารถเพิ่มยีนจากสายพันธุ์ใกล้เคียงหรือต่างสายพันธุ์ให้กับผลิตภัณฑ์ เป็นเทคนิคใหม่ที่ช่วยให้นักวิทยาศาสตร์มุ่งเน้นไปที่ยีนที่เฉพาะเจาะจงมากขึ้น

แม้ว่ากฎหมายจะผ่านในอังกฤษแล้ว แต่มาตรการเหล่านี้จะไม่ถูกนำมาใช้ในขณะนี้ กระบวนการนี้ใช้เวลาหลายปี แต่รัฐบาลรับรองว่ากระบวนการเหล่านี้ดำเนินไปได้ด้วยดี

ความปลอดภัยของอาหารและอาหารตัดต่อพันธุกรรม

เทคนิคสามอย่างที่วิทยาศาสตร์ใช้ ได้แก่ การตัดต่อพันธุกรรม การดัดแปลงพันธุกรรม และซิสเจเนซิส สามารถผลิตอาหารที่ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์สำหรับการบริโภคตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวอ้าง ผลิตภัณฑ์ดัดแปลงพันธุกรรมได้รับการบริโภคในเอเชียมานานกว่า 25 ปีตามข้อพิสูจน์

มีผู้ที่ต่อต้านอาหารตัดต่อพันธุกรรม เนื่องจากกลายเป็นเรื่องน่ากังวลเพราะไม่ต้องการสิ่งอื่นใด การทดสอบ. ความแตกต่างที่ใหญ่ที่สุดของนักเคลื่อนไหวคือสารพิษที่สามารถผลิตในปริมาณที่มากขึ้นได้ ซึ่งก่อให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

แม้จะผ่านคำถามเหล่านี้ วิทยาศาสตร์ก็อ้างว่าไม่พบหลักฐานที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์และสิ่งแวดล้อม

คนรักหนัง ซีรีส์ และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ มีความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับเครือข่าย เชื่อมต่อกับข้อมูลเกี่ยวกับเว็บอยู่เสมอ