เป็นไปได้อย่างไรที่เสื้อผ้าจะแห้งบนราวตากผ้าหากไม่ร้อนพอที่จะทำให้น้ำที่ขังอยู่ในนั้นเดือดและระเหย
เท่าที่เราทราบ กระบวนการระเหยเกิดขึ้นที่อุณหภูมิสูง (สูงกว่า 100°C) นั่นคือสำหรับของเหลวที่จะไปถึงสถานะไอ จะต้องได้รับความร้อนสูงเกินไป
เมื่อซักผ้า คุณต้องปล่อยให้โมเลกุลของน้ำเกาะติดกับเนื้อผ้า ดังนั้นน้ำจึงไม่มีอิสระในสิ่งแวดล้อมจึงติดอยู่ในเสื้อผ้า เท่าที่คุณให้แหล่งความร้อน เช่น ตากแดด น้ำก็ยังอยู่ที่นั่นและซ่อนไว้อย่างดี เว้นแต่เธอเลือกที่จะเปิดเผยตัวเองบนพื้นผิวเสื้อผ้าของเธอ ความร้อนในกรณีนี้สามารถกำหนดได้ว่าเป็นพลังงานที่โมเลกุลมี ยิ่งมีความร้อนมากเท่าใด พลังงานของโมเลกุลก็จะยิ่งหนีออกจากเนื้อเยื่อมากขึ้นเท่านั้น
ที่อุณหภูมิ 20°C โมเลกุลบางตัวจะมีพลังงานเพียงพอที่จะเคลื่อนที่จากเสื้อผ้าสู่อากาศได้อย่างสมบูรณ์ เมื่อถึงจุดหนึ่ง โมเลกุลทั้งหมดจะหลบหนีและระเหยออกไปเนื่องจากการสัมผัสกับสภาพแวดล้อมที่ร้อน นั่นคือเวลาที่เราระบุเสื้อผ้าว่าแห้ง
ในบางช่วงเวลาของปี ในช่วงฤดูแล้ง (ภัยแล้ง) กระบวนการอบผ้าจะเร่งขึ้น ความชื้นสัมพัทธ์ต่ำของอากาศทำให้น้ำที่บรรจุอยู่ในเสื้อผ้าขโมยไป ดังนั้นจึงเป็นเรื่องธรรมดาที่จะวางผ้าขนหนูชุบน้ำหมาด ๆ ไว้ที่หัวเตียงเพื่อให้หายใจสะดวกในเวลานอน เนื่องจากบรรยากาศโดยรอบจะชื้นขึ้น
โดย Liria Alves
จบเคมี
ทีมโรงเรียนบราซิล
ดูเพิ่มเติม! ทำไมเตารีดไอน้ำถึงดีกว่า?
วิทยากรเคมี - เคมี - โรงเรียนบราซิล
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/calor-processo-secar-roupas.htm