คุณรู้หรือไม่ว่าการทำขนมที่อร่อยและสดชื่นนั้นสามารถทำได้ง่ายและรวดเร็วกว่าที่คุณคิด? ด้วยส่วนผสมเพียง 4 อย่าง คุณก็สามารถทำสูตรนี้ได้ มูสมะนาว ที่ยอดเยี่ยมที่จะตีในมื้อกลางวันของคุณ ไม่ต้องพูดถึงว่าการเตรียมใช้เวลาเพียงสิบนาทีและจะเสร็จสิ้นในเครื่องปั่น
อ่านเพิ่มเติม: พุดดิ้งนม Nest: เรียนรู้วิธีทำสูตรที่ง่ายและอร่อย
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
สูตรเลมอนมูส
วัตถุดิบ
ในสูตรนี้ เราจะใช้ส่วนผสมที่เพียงพอเพื่อให้ได้สิบเสิร์ฟ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการมากกว่านี้ เพียงเพิ่มมาตรการเหล่านี้ตามสัดส่วน เนื่องจากเราจะใช้อย่างละ 1 หน่วย ถ้าจะเพิ่มเป็น 2 เท่าก็เพิ่มเข้าไปอีก จริงไหม? มาถึงสิ่งที่คุณต้องการ:
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (390 มล.)
- ครีมปราศจากเวย์ 1 กระป๋อง (300 มล.)
- น้ำผลไม้เข้มข้น 1 มะนาว (แค่บีบ);
- เจลาตินที่ไม่ปรุงแต่ง 1 อัน
โปรดจำไว้ว่าเจลาตินที่ไม่ปรุงรสนั้นเป็นทางเลือก คุณจึงทำได้โดยใช้ส่วนผสมเพียง 3 อย่างแรก นอกจากนี้ คุณควรลองแยกผิวเลมอนบางส่วนเพื่อตกแต่งมูสของคุณ คุณสามารถใช้เลมอนเองเพื่อคั้นเอาน้ำออกมาและหลีกเลี่ยงการเสีย
วิธีการเตรียม
ในการเริ่มต้นให้ละลายเจลาตินที่ไม่ปรุงแต่งในน้ำตามคำแนะนำของผู้ผลิตแล้วพักไว้ ตอนนี้ นำส่วนผสมสามอย่างแรกไปที่เครื่องปั่นและตีเป็นเวลาอย่างน้อย 3 นาที
แต่ระวังเพราะคุณจะต้องใส่เจลาตินที่ไม่ปรุงแต่งในขณะที่ส่วนผสมตีเครื่องปั่น สุดท้าย เพียงเทส่วนผสมทั้งหมดลงในจานที่คุณสามารถเกลี่ยให้เข้ากันแล้วนำไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง หรือจนอยู่ตัว
ไม่จำเป็นต้องใส่ในช่องแช่แข็งเนื่องจากมีความเสี่ยงที่มูสของคุณจะกลายเป็นเชอร์เบทมะนาวแม้ว่ามันจะอร่อยก็ตาม ในการตกแต่ง ใช้ปลายผิวเลมอนของเรา! อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ใบสะระแหน่ในการตกแต่งจานและเพิ่มรสชาติ สูตรของคุณจะอร่อยและสดชื่นมากขึ้น