หลังจากอายุ 40 ปี ร่างกายจะเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงหลายอย่าง เช่น การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ การเปลี่ยนแปลงของกระดูก และในกรณีของผู้หญิง การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนเนื่องจากวัยหมดประจำเดือน ดังนั้นนี่คือช่วงอายุที่สมบูรณ์แบบสำหรับการศึกษาใหม่เกี่ยวกับอาหารและทำให้กระบวนการชราช้าลง
มีอาหารหลายอย่างที่สามารถช่วยในกระบวนการนี้ได้ และสิ่งสำคัญคือต้องปรึกษานักโภชนาการที่สามารถนำไปใช้ในแผนอาหารของคุณได้ มาดูประโยชน์ของ superfoods กัน!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
อาหารสูงวัยเพื่อสุขภาพ
Superfoods เป็นชื่อเรียกประเภทของอาหารที่อุดมด้วยสารอาหารที่แตกต่างกันและมีแคลอรีต่ำ แม้ว่าการรับประทานพวกมันทุกเวลาจะเป็นเรื่องที่ดี แต่การเลือกซุปเปอร์ฟู้ดที่มีสารอาหารเข้มข้นสูงจะช่วยชะลอกระบวนการชรานั้นสำคัญยิ่งกว่า นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
พิซตาชิโอ
ขั้นตอนแรกในการหลีกเลี่ยงความชราคือการกลืนกิน อาหาร อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ พวกเขาสามารถทำลายอนุมูลอิสระที่โจมตีเซลล์ทำงานของร่างกายซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีตั้งแต่นี้ กระบวนการทำให้เกิดความเครียดออกซิเดชันและความชราของเซลล์และเกี่ยวข้องกับการพัฒนาของโรคหัวใจและ มะเร็ง.
ถั่วพิสตาชิโออุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่นเดียวกับบลูเบอร์รี่และทับทิม
แซลมอน
แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องเป็นโปรตีนที่คุ้มค่าที่สุด แต่การดูแลสุขภาพและการชะลอวัยของคุณนั้นไม่มีค่าเลย
ปลาแซลมอนมีไขมันต่ำ เป็นแหล่งของโปรตีนไม่ติดมัน รวมทั้งมีสารอาหารที่สำคัญสำหรับ กระตุ้นการคงสภาพของมวลกล้ามเนื้อ นอกเหนือจากการทำงานของระบบประสาทที่เกี่ยวข้องกับการทำงานที่ดีขึ้น ความรู้ความเข้าใจ
แครนเบอร์รี่
น้ำแครนเบอร์รี่ (หรือบลูเบอร์รี่สีแดงตามที่รู้จักกันในบราซิล) เป็นอาหารชั้นยอดที่มีหน้าที่โดยตรงในการชะลอวัย หน้าที่หลักของมันคือการป้องกันระบบประสาท: ช่วยในการชะลอวัยของสมอง
การวิจัยอ้างว่าการบริโภคแครนเบอร์รี่ถ้วยเล็กๆ ทุกวันเป็นเวลา 90 วันสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของหน่วยความจำและการทำงานของระบบประสาท เธอยังอุดมไปด้วย วิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญ
ใบสีเขียวเข้ม
ผักใบเขียว เช่น ผักโขมและคะน้ามีวิตามินอีและเคเข้มข้นสูง ซึ่งเชื่อมโยงกับการป้องกันการสูญเสียความทรงจำและชะลอความชราของสมอง นอกจากนี้ยังมีแคโรทีนอยด์ซึ่งช่วยปกป้องดวงตาจากความเสียหายจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น และวิตามินเอและซีซึ่งช่วยปกป้องหัวใจจากความเครียดจากอนุมูลอิสระ