คุณรู้ว่าวันนั้นเมื่อคุณมีจำนวนมาก หิว หนึ่ง พิซซ่าแต่ไม่มีเวลาเตรียมเตาอบที่ใช้เวลานานใช่ไหม ปัญหาของคุณจะหมดไป! เราได้เตรียมสูตรที่พิเศษสุดและใช้ได้จริงเพื่อให้คุณได้อร่อย พิซซ่าในกระทะ. ถูกตัอง!
เธอพร้อมภายในเวลาไม่ถึง 15 นาทีและสามารถให้บริการทั้งครอบครัวของคุณในเวลาไม่นาน เขาต้องการ เรียนรู้? ตามข้อความ!
ดูเพิ่มเติม
การแจ้งเตือน: พืชมีพิษนี้ทำให้ชายหนุ่มคนหนึ่งเสียชีวิตในโรงพยาบาล
Google พัฒนาเครื่องมือ AI เพื่อช่วยนักข่าวใน...
อ่านด้วย: ขนมปังพิซซ่าในเตาอบและหม้อทอดอากาศ: เรียนรู้วิธีทำ
สูตรพิซซ่ากระทะ
วัตถุดิบ:
- น้ำ 100 มล
- เนยละลายหรือมาการีน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- แป้งสาลี 1 ถ้วยครึ่ง
- ยีสต์แห้งที่ใช้งานอยู่ 1 ช้อนชา
- ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
- บรรจุเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
ในแจกัน ใส่น้ำ เนย น้ำตาล เกลือ และผสม จากนั้นใส่แป้งครึ่งหนึ่ง ยีสต์ และแป้งอีกครึ่งหนึ่ง ร่อนและเพิ่มส่วนผสม เมื่อแป้งหล่นจากช้อน ให้เอามือนวดจนคลายตัว
ปล่อยให้เพิ่มขึ้นประมาณ 5 นาทีแล้ว "รีดออก" (โดยใช้ไม้นวดแป้ง) บนพื้นผิวเรียบทาด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่แป้งลงในกระทะและปรุงอาหารสักครู่ด้วยไฟอ่อน ปิดไฟกลับด้านแล้วปรุงรสตามชอบ ปรุงอาหารต่ออีก 5 นาทีโดยปิดกระทะ เพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟให้แขกของคุณ
เคล็ดลับในการอุ่นเครื่องอีกครั้ง
หากคุณทำพิซซ่าแล้วอยากเก็บไว้กินอีก ลองใช้เคล็ดลับการรักษาพิซซ่าให้คงสภาพและกลับมาอุ่นใหม่ได้อีกครั้ง ง่ายนิดเดียว ขั้นตอนแรกคือปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติและเก็บไว้ในตู้เย็น
เมื่อถึงเวลากินของเหลือ วิธีที่ดีที่สุดในการอุ่นอาหารถ้าคุณไม่มีเตาย่างในบ้านคือการใช้เทคนิค bain-marie
มันง่ายมาก คุณต้องมีกระทะสองใบ กระทะใบหนึ่งใหญ่และอีกใบหนึ่งใส่ได้พอดี ใส่น้ำลงในกระทะใบใหญ่และชิ้นพิซซ่าในถาดใบเล็ก เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่หม้อใบเล็กลงในหม้อใบใหญ่ รอสักครู่และคุณทำเสร็จแล้ว พิซซ่าของคุณจะอุ่นขึ้นอีกครั้ง
