คุณชอบเชิญคนมาทานอาหารเย็นที่บ้านแต่ไม่รู้ว่าต้องทำอะไร? ปัญหาของคุณจะหมดไป! หากไม่มีแขกของคุณเป็นมังสวิรัติหรือมังสวิรัติ ให้รับประทานอาหารกับ ตัดเนื้อได้ดี มันฮิต
แต่แน่นอนคุณจะไม่ เป็ด เนื้อดินหรือเนื้อไก่แห้งใช่ไหม คุณจะต้องให้บริการแขกของคุณอย่างดี
ดูเพิ่มเติม
5 ชิ้นเนื้อราคาถูกและอร่อยที่จะทำให้คุณลืม...
เซอร์ไพรส์ในถ้วยของคุณ: ชาออริกาโน ความแปลกใหม่ที่...
ที่นี่เราแยก 11 การตัดเพื่อเป็นแนวทางในการเตรียมอาหารเย็น แล้วกลับมาขอบคุณเรา
ตรวจสอบเนื้อที่ดีที่สุด 11 ชิ้นสำหรับมื้อค่ำของคุณผิดพลาด
1. ซี่โครง
คุณต้องเคยได้ยินชื่อนี้ที่ร้านสเต็กรสเลิศใกล้บ้านคุณ นี่คือการตัดที่นุ่มและชุ่มฉ่ำที่ละลายในปากของคุณ นอกจากจะเป็นประชาธิปไตยขั้นสุดแล้ว เพราะทุกคนจะชอบมัน (แน่นอนตราบเท่าที่คุณทำถูกต้อง)
2. เนื้อซี่โครง
สเต็กเนื้อริบอายจะทำให้มื้อค่ำของคุณน่าจดจำ นี่คือเนื้อสัตว์ที่อร่อยมีไขมันดีเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจและรสชาติที่ยากจะลืมเลือน อย่างไรก็ตามในการปรุงอาหาร คุณต้องใช้เทคนิคการทำอาหารที่ดี
3. ชั้นวางของแกะ
การตัดแบบนี้ไม่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวบราซิลทั่วไป ดังนั้นหากคุณต้องการกล้าที่จะ “แตกต่าง” คุณสามารถเดิมพันได้โดยไม่ต้องกลัว เป็นสิ่งที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้เทคนิคเพิ่มเติมเล็กน้อย ดังนั้น หากคุณเป็นมือใหม่ในครัว การซื้อเนื้อชิ้นอื่นจากคนขายเนื้อน่าจะดีกว่า
4. ซี่โครงหมู
อันนี้ธรรมดามาก แม้จะถูกประเมินต่ำไปมาก แต่คุณก็กินและสนุกกับมันอย่างแน่นอน เมื่อคิดถึงอาหารค่ำสำหรับหลาย ๆ คน ไม่แนะนำให้เสิร์ฟซี่โครงหมู อย่างไรก็ตาม ส่วนที่เสิร์ฟมาอย่างดีและปรุงรสได้นุ่มและราดด้วยซอสบาร์บีคิวแสนอร่อยจะชนะการมาเยือนของคุณ
5. ปีกไก่
การตัดที่ประเมินค่าต่ำมากอีกอย่างคือ ปีกไก่. เคล็ดลับอยู่ที่เครื่องปรุงรส! คุณต้องปรุงรสให้ถูกต้องเพื่อให้มันฉ่ำและมีรสชาติ สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องลงทุนในซอสหมักและซอสแสนอร่อยเพื่อให้เข้ากัน
(ภาพ: การเปิดเผยข้อมูล)
6. หัวนมผู้หญิง
นี่เป็นหนึ่งในเนื้อวัวที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำกับเพื่อนและครอบครัว นั่นเป็นเพราะนอกจากจะอร่อยสุดๆ แล้ว มันยังใหญ่พอที่จะเลี้ยงคนแปดคนได้อย่างสบายๆ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในการเตรียมการตัดที่ง่ายที่สุด
7. ซี่โครง ripa
ลองนึกภาพกระทะซี่โครงเดือดกับซอสแดงและโหระพา? คุณยังสามารถดมได้ใช่ไหม? ซี่โครงเป็นเนื้อวัวที่อร่อยมากแม้ว่าจะมีไขมันมากก็ตาม การลงทุนโปรตีนนี้สำหรับมื้อค่ำของคุณนั้นคุ้มค่า
8. ขาแกะ
ขาแกะเป็นส่วนที่มีเนื้อชุ่มฉ่ำและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในการปรุง อย่างไรก็ตาม หากคุณยังไม่เคยลอง นี่คือเคล็ดลับ!
โปรตีนนี้มาพร้อมกับผักและไวน์แดงที่เข้ากันได้อย่างลงตัว อย่างไรก็ตามควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าผู้รับประทานอาหารค่ำชอบเนื้อแกะเนื่องจากเป็นเนื้อที่มีรสชาติเข้มข้น
9. ถ้วยเนื้อสันนอก
การตัดนี้ต้องปรุงด้วยไฟอ่อน ๆ ช้า ๆ เพื่อให้อร่อยและนุ่ม นี่เป็นเนื้อหมูประเภทหนึ่งที่ต้องรักษาชั้นของรสชาติไว้ ดังนั้นคุณต้องระมัดระวังในการทำมัน แต่คุณรู้ส่วนที่ดีที่สุด? เป็นเนื้อราคาไม่แพง
10. เหรียญฟิเลมิยอง
Filet เป็นเนื้อสัตว์ที่เตรียมได้ง่ายและถูกใจทุกคนไม่ว่าจะอยู่ใน เนื้อและครีมเป็นสเต็กหรือเป็นชิ้น ในฐานะที่เป็นเหรียญ มันไปโดยไม่บอก คุณสามารถห่อเบคอนรอบ ๆ เนื้อและทำในกระทะธรรมดาพร้อมกับซอสมาเดรา จะประสบความสำเร็จ!
11. ไก่ย่าง
ส่งท้ายแบบคลาสสิค! ไก่ย่างทั้งตัวจะทำให้แขกของคุณพอใจ มีอกสำหรับผู้ที่ชอบมัน ต้นขาและน่องสำหรับผู้ที่ชอบความชุ่มฉ่ำมากกว่า และอื่นๆ คุณต้องแน่ใจว่าเนื้อนั้นผ่านการปรุงรสและย่างอย่างดี
จบการศึกษาด้านการสื่อสารทางสังคมที่ Federal University of Goiás หลงใหลในสื่อดิจิทัล วัฒนธรรมป๊อป เทคโนโลยี การเมือง และจิตวิเคราะห์
