น้ำตาลไม่เคยถูกมองว่าเป็นส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพ การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่าอาหารสามารถก่อให้เกิดความเสียหายได้มากกว่าที่คิดไว้ก่อนหน้านี้ ดังนั้นจึงสามารถนำไปสู่การพัฒนาของโรคอ้วน โรคเบาหวาน และโรคหัวใจต่างๆ ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องลดการบริโภคเป็นประจำ แล้วเจอกัน 5 วิธีลดน้ำตาลอย่างได้ผล อาหารของคุณ เช็คเอาท์!
อ่านเพิ่มเติม: ทำไมอาหารบางชนิดจึงเพิ่มความรู้สึกหิว?
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
อันตรายที่ซ่อนอยู่ในส่วนประกอบของขนม
ในน้ำตาลหนึ่งช้อนชาสามารถมีได้ 16 แคลอรี แม้จะดูเหมือนไม่มาก แต่เมื่อบริโภคในปริมาณมาก คุณอาจได้รับแคลอรี่หลายร้อยชนิดที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นแคลอรีเพิ่มเติมดังกล่าวสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคอ้วนและอาจนำไปสู่การพัฒนาของโรคเบาหวาน
การสำรวจที่ดำเนินการในปี 2556 พบว่า ทุกๆ 150 แคลอรีของน้ำตาลที่บริโภคโดยประชากร ซึ่งหมายถึงโซดาหนึ่งกระป๋อง อัตราการเกิดโรคเบาหวานเพิ่มขึ้น 1.1% นอกจากนี้ยังมีการศึกษาที่เชื่อมโยงน้ำตาลกับโรคหัวใจ
นอกจากนี้ วิทยานิพนธ์ปี 2014 จาก JAMA: Internal Medicine เปิดเผยว่า ยิ่งแต่ละคนบริโภคน้ำตาลมากเท่าใด โอกาสที่จะเสียชีวิตด้วยโรคหัวใจก็เพิ่มขึ้นเท่านั้น น้ำตาลยังก่อให้เกิดการควบคุมระดับกลูโคสในกระแสเลือดที่ผิดปกติ ทำให้อัตราเหล่านี้เพิ่มขึ้นและลดลง ทำให้บุคคลนั้นเหนื่อยและหงุดหงิด
ตรวจสอบวิธีที่มีประสิทธิภาพในการลดน้ำตาลจากอาหารของคุณ
วิธีลดปริมาณน้ำตาลในแต่ละวันของคุณมีดังนี้
- หลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นองค์ประกอบ
- ลดการบริโภคขนมเป็นประจำ
- ลบน้ำตาลออกจากรายการช้อปปิ้งและวิสัยทัศน์ของคุณ
- สร้างลิ้นชักพิเศษสำหรับอาหารที่มีน้ำตาลสูงและหลีกเลี่ยงการเปิดตลอดเวลา
- แทนที่อาหารที่มีน้ำตาลมากในองค์ประกอบด้วยโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
