การศึกษาใหม่ของสหรัฐฯ ชี้ว่าคนบางคนมีโอกาสน้อยที่จะเป็นโรคหลงลืมและภาวะสมองเสื่อม จากการวิจัยพบว่าคนเหล่านี้มีบางอย่างที่เหมือนกัน: สมองที่อุดมด้วยสารอาหารโดยเฉพาะ วิตามินดี.
อ่านเพิ่มเติม: เป็นไปได้ที่จะเสริมการทำงานของสมองด้วยวิตามินดี
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
การศึกษาชี้วิตามินดีดีสำหรับผู้สูงอายุ
ผู้เชี่ยวชาญชาวอเมริกันได้ทดสอบตัวอย่างเนื้อเยื่อสมองจากผู้สูงอายุที่เสียชีวิต 209 คน และผลที่ไม่เคยมีมาก่อนพบว่าวิตามินดีมีอยู่ในสี่ส่วนหลักของสมอง อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญไม่สามารถยืนยันความสัมพันธ์ที่แน่นอนระหว่างวิตามินกับการทำงานของสมอง และไม่ว่าจะเป็นหน้าที่หนึ่งในการป้องกันภาวะสมองเสื่อมหรือไม่
อย่างไรก็ตาม ดร. Kyla Shea หัวหน้าผู้เขียนงานวิจัยจาก Tufts University ในแมสซาชูเซตส์กล่าวว่า "ตอนนี้เรารู้แล้วว่าวิตามินดีนั้น มีอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมในสมองของมนุษย์และดูเหมือนจะมีความสัมพันธ์กับการทำงานที่ลดลงน้อยลง องค์ความรู้”.
เธอยังอธิบายด้วยว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อให้สามารถระบุโรคทางระบบประสาทที่วิตามินเชื่อมโยงกับสมองก่อนที่จะเริ่มออกแบบการแทรกแซงในอนาคต
วิตามินดี
วิตามินดีคือ ฮอร์โมน สเตียรอยด์ที่ไม่ได้ผลิตโดยธรรมชาติโดยร่างกายมนุษย์ แหล่งที่มาหลักคือการสัมผัสโดยตรงกับแสงแดดและอาหาร ฮอร์โมนนี้มีคุณสมบัติหลายอย่างที่พิสูจน์แล้ว โดยสามารถทำหน้าที่เกี่ยวกับสุขภาพกระดูก ภูมิคุ้มกัน การเจริญเติบโต กล้ามเนื้อ และระบบเผาผลาญ
การขาดวิตามินนี้ลดระดับแคลเซียมในร่างกาย ทำให้เกิดความเสียหายร้ายแรง ในเด็ก ความเสียหายนี้อาจเกิดจากกระบวนการสร้างกระดูกและการเจริญเติบโต และในผู้ใหญ่ อาจทำให้เกิดภาวะกระดูกพรุนและโรคกระดูกพรุนได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปสู่การด้อยค่าของความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและการหดตัว
ยังคงมีการศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับฮอร์โมนนี้และไม่มีคำแนะนำที่เหมือนกันสำหรับการใช้งาน ค่าอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับอายุและสภาวะของบุคคล ดังนั้นจึงแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนเสริมวิตามินดี