ไม่ว่าจะใช้ประเภท รสชาติ หรือสูตรอาหารใด เค้กก็เป็นส่วนหนึ่งของอาหารบราซิลเสมอมา นอกจากนี้การเตรียมนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารใด ๆ เป็นของหวานหรือของว่างที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นหลายคนกำลังมองหาสูตรอาหารที่เรียบง่ายและปฏิบัติได้เพื่อเตรียมเค้กแสนอร่อย ด้วยวิธีนี้ วันนี้เราจะสอนคุณก สูตรเค้กเนย ซึ่งนอกจากจะอร่อยแล้วยังง่ายมากอีกด้วย เช็คเอาท์.
อ่านเพิ่มเติม: สูตรอาหารสำหรับแม่ครัวมือใหม่: รู้ว่าต้องหัดทำอาหารอะไรก่อน
ดูเพิ่มเติม
ตรวจสอบตัวเลือกชาที่ดีต่อสุขภาพที่จะรวมไว้ในชีวิตประจำวันของคุณ
ชากล้วย: เคล็ดลับสู่การนอนหลับสนิทตลอดคืน
เรียนรู้ทีละขั้นตอนวิธีการทำเค้กเนย
หยิบปากกาและกระดาษแล้วอย่าพลาดรายละเอียดทีละขั้นตอน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีกับสูตรนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำตามขั้นตอนทั้งหมดตามสูตร ดังนั้นโปรดติดตาม
ดูส่วนผสมที่คุณต้องการ
สูตรนี้ง่ายมาก ดังนั้นโอกาสที่คุณจะมีส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ในครัวของคุณ หากคุณทำของหาย ไม่ต้องกังวล เพียงแค่ทำรายการและซื้อสิ่งที่ขาดที่ตลาดที่ใกล้ที่สุด
สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:
- เนยจืด 180 กรัม
- นม 1 ถ้วย (ชา);
- น้ำตาล 2 ถ้วย (ชา)
- 3 ถ้วย (ชา) แป้งสาลี
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ (ซุป) และ;
- ไข่ 4 ฟอง (แยกไข่ขาวและไข่แดง)
เข้าใจวิธีการเตรียมตัว
ในการเตรียมคุณต้องเริ่มต้นด้วยการตีไข่ขาวจนตั้งยอด หลังจากนั้นคุณต้องเพิ่มไข่แดง น้ำตาล และเนย จากนั้นตีจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งสาลีและนมลงไป อย่าลืมใส่ทีละส่วนผสม สุดท้ายใส่ไข่ขาวและผงฟู
ในขั้นตอนสุดท้ายนี้ คุณควรผสมแป้งเบา ๆ เพื่อให้แป้งยังคงมีอากาศอยู่ คนทำขนมปังที่มีประสบการณ์มากกว่าอ้างว่านี่คือความลับของเนื้อเค้กเนยที่นุ่ม
ตรวจสอบขั้นตอนสุดท้ายและเคล็ดลับเพิ่มเติม
ในที่สุดคุณต้องวางเค้กของคุณเพื่ออบ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมอุ่นเตาอบทันทีเมื่อคุณเริ่มเตรียมสูตรอาหาร และจากนั้น เค้กของคุณจะถูกอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 180ºC เป็นเวลา 40 นาที หลังจากอบเสร็จ รอให้เค้กเย็นและแกะแม่พิมพ์ออก เตรียมกาแฟหรือชาสักแก้วไปด้วย! แน่นอนว่าชุดค่าผสมนี้จะดูยอดเยี่ยม