สูตรเค้กข้าวโอ๊ตที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ในโลกของการออกกำลังกาย เค้กข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่มีชื่อเสียงและเป็นที่รักมากที่สุด เพราะมันอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก นอกจากนี้ยังทำจากอาหารสดและให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ร่างกายของเรา

เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว เราขอแยกสูตรเค้กข้าวโอ๊ตบดที่ง่าย ปฏิบัติได้ และดีต่อสุขภาพไว้ให้คุณทำที่บ้าน อ่านต่อและแยกส่วนผสมแล้ว!

อ่านเพิ่มเติม: ผู้ที่กินบรอกโคลีมีความเสี่ยงต่ำกว่าที่จะติดโรคบางชนิด

สูตรเค้กข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวโอ๊ต 50 กรัม
• เกล็ดข้าวโอ๊ต 10 กรัม
• แป้งโฮลวีต 60 กรัม
• แป้ง 30 กรัม
• ผงฟู 8 กรัม
• เกลือ 1 หยิบมือ;
• ออริกาโน 1 ช้อนชา
• ชีสขูด 1 ช้อนโต๊ะ
• หญ้าฝรั่น 1/2 ช้อนชา;
• น้ำ 75 มล.
• น้ำมัน 1 ช้อน;
• คอทเทจชีส 1 ช้อน

วิธีการเตรียม:

ขั้นแรก ผสมส่วนผสมแห้งให้เข้ากันดีในชามจนเนียน วางลงบนพื้นเรียบแล้วเจาะรูตรงกลาง

ตอนนี้เทนมเปรี้ยว น้ำมัน และน้ำลงในรูนี้แล้วใช้มือของคุณให้ดีจนกว่าคุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและไม่เหนียวเหนอะหนะ

ใช้ไม้นวดแป้งยืดจนแป้งสูงหนึ่งเซนติเมตร จากนั้นพับแป้งไปที่กึ่งกลางแล้วยืดอีกครั้ง เป้าหมายคือให้ความหนาขั้นสุดท้ายเป็นสองเซนติเมตรขึ้นไป

เมื่อพร้อมแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หลายๆ ชิ้น สุดท้าย วางบนถาดอบที่ทาไขมันไว้แล้ว นำเข้าเตาอบ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200ºC

ประโยชน์ของเค้กข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในธัญพืชที่ดีที่สุดที่จะรวมอยู่ในอาหารของคุณ เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน สิ่งเหล่านี้สนับสนุนประสิทธิภาพของการออกกำลังกายที่มีความเข้มข้นสูงเป็นต้น

นอกจากนี้ ข้าวโอ๊ตยังมีไฟเบอร์ซึ่งช่วยปรับปรุงการขนส่งของลำไส้ เนื่องจากมันเพิ่มปริมาณของอุจจาระและกระตุ้นตัวรับกลไกของระบบทางเดินอาหาร

เท่านั้นยังไม่พอ ข้าวโอ๊ตยังกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำไส้ ทำให้กระบวนการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหารดีขึ้น นอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการแล้ว เค้กข้าวโอ๊ตยังโดดเด่นในด้านการให้พลังงานและสร้างความอิ่มอีกด้วย

สุดท้าย โปรดจำไว้ว่าเมื่อเป้าหมายคือการรักษาสุขภาพที่ดี จำเป็นต้องเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตของคุณ แค่ควบคุมอาหารอย่างเดียวไม่พอ ต้องออกกำลังกายสม่ำเสมอด้วย