แน่นอนคุณรู้อยู่แล้วว่ามันฝรั่งและไข่เป็นวัตถุดิบในครัวเพราะมันเป็นไปได้ที่จะเตรียมอาหารที่หลากหลายที่สุด ดังนั้นหนึ่งในสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเหล่านั้นก็คือ สลัดมันฝรั่งกับไข่ซึ่งสามารถทานคู่กับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ช่วยเพิ่มคุณค่าให้กับเมนูของคุณ ลองดูบทความนี้และดูขั้นตอนของสูตรนี้!
อ่านเพิ่มเติม: สลัดกะหล่ำปลี: เรียนรู้วิธีเตรียมอย่างรวดเร็วและใช้งานได้จริง
ดูเพิ่มเติม
สูตรสำหรับนาโช่แบบโฮมเมดและเครื่องเคียงสำหรับงานเลี้ยงตอนเย็น...
ค้นพบสูตรคุกกี้ที่ดีที่สุดเพื่อให้คุณเพลิดเพลิน
วิธีการเตรียมสลัดมันฝรั่งกับไข่
สลัดมันฝรั่งกับไข่เข้ากันได้ดีกับทุกจานและเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวัน บาร์บีคิว และกิจกรรมพิเศษ สูตรนี้ไม่เลอะเทอะในครัวและรวดเร็วมากเพราะใช้เวลาเตรียมเพียง 30 นาทีเท่านั้น
นอกจากนี้ระดับความยากยังง่ายและให้ผลประมาณสี่ส่วน อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการปริมาณที่มากขึ้น ให้เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดตามสัดส่วน ตรวจสอบรายการและวิธีการเตรียมด้านล่าง
ส่วนผสมและวิธีทำ
วัตถุดิบ:
- 4 มันฝรั่งอังกฤษต้มและหั่นเป็นก้อน
- ไข่ไก่ต้ม 3 ฟอง
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ ½ ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม:
ขั้นแรก ในภาชนะทนไฟ วางมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนและไข่ต้มเป็นชิ้น จากนั้นนำชามอีกใบ ใส่น้ำมะนาว น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู และเกลือ แล้วผสม ตอนนี้ให้น้ำสลัดมันฝรั่งไข่ด้วยน้ำสลัดนี้แล้วนำไปแช่ตู้เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ
แม้จะปรุงด้วยมันฝรั่ง แต่คุณก็สามารถใช้ผักอื่นๆ เช่น แครอท ฟักทอง ชาโยเต้ หรือผักอื่นๆ ผสมกันได้ เคล็ดลับอีกอย่างคือต้มไข่ให้สุกประมาณ 15 นาที เพื่อไม่ให้ไข่สุกเกินไป
สุดท้าย คุณสามารถเพิ่มมายองเนสลงในสลัดมันฝรั่งไข่ได้หากต้องการ และอย่าลืมว่าหลังจากทำเสร็จแล้วจะต้องเก็บสูตรไว้ในตู้เย็นได้สูงสุดสี่วัน
