เรียนรู้วิธีการทำขนมแสนอร่อยเหล่านี้เพื่อเสิร์ฟในทุกโอกาส
ใครไม่ชอบมารวมตัวกันและเตรียมชั่วโมงแห่งความสุขแสนอร่อย? เวลาตีสาม สูตรอาหารว่างมันฝรั่ง ด้านล่างนี้ทำง่ายและอร่อยมาก ของว่างเหล่านี้ใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเพื่อเสิร์ฟในที่ประชุมกับเพื่อนและครอบครัว เหนือสิ่งอื่นใด สูตรมันฝรั่งเหล่านี้ที่เราแยกไว้สำหรับคุณมีส่วนผสมที่ไม่ขาดในตู้กับข้าว
ตรวจสอบสูตรอร่อยทั้งหมดด้านล่าง!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
อ่านเพิ่มเติม: เราสามารถกินมันฝรั่งตอนที่ยังเป็นสีเขียวหรือกำลังแตกหน่อได้หรือไม่?
สูตรอาหารว่างมันฝรั่ง
วัตถุดิบ
- 2 มันฝรั่งขนาดใหญ่
- น้ำส้มสายชู 4 ช้อน;
- น้ำมันมะกอก ปาปริก้ารมควัน และเกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม
- ขั้นแรก ทำความสะอาดมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ถ้าคุณต้องการคุณสามารถทิ้งผิวไว้ได้)
- จากนั้นใส่มันฝรั่งลงในภาชนะแล้วเติมน้ำจนท่วม
- เพิ่มน้ำส้มสายชูผสมและแช่เป็นเวลา 35 นาที
- หลังจากนั้นปล่อยให้มันฝรั่งแห้งมาก (ใช้ผ้าช่วย);
- ทอดมันฝรั่งในน้ำมันร้อนจัดหรือใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วใส่ในหม้อทอดอากาศ)
- สุดท้าย ปล่อยให้สะเด็ดน้ำมัน เติมเกลือ ปาปริก้ารมควัน เท่านี้ก็เสร็จแล้ว!
สูตรมันฝรั่งผัด
วัตถุดิบ
- มันฝรั่งลูก 1 กิโลกรัม (อันที่เล็กมาก);
- ⅕ แก้วน้ำส้มสายชู
- ใบโหระพาแห้งและเกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันทอด.
วิธีการเตรียม
- ขั้นแรก ให้ปรุงมันฝรั่งประมาณ 5 นาทีจนกว่าจะสุก อัลเดนเต้;
- จากนั้นนำออกจากการปรุงอาหาร นำไปใส่ชาม ปรุงรสด้วยเกลือ ใบโหระพา และน้ำส้มสายชู
- สุดท้าย ผัดกระเทียมในกระทะแล้วโยนมันฝรั่งปรุงรสลงไปเพื่อให้มีสีเหลืองทอง พร้อมเสิร์ฟ!
สูตรชิปกับชีส
วัตถุดิบ
- มันฝรั่งขนาดเล็ก 10 หัว (เช่นมันฝรั่งปาร์ตี้);
- ไข่ 2 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย;
- ชีส Minas Gerais ที่บ่มอย่างดี 100 กรัมหั่นเป็นชิ้นครึ่งเซนติเมตร
- น้ำซุปผัก 1 เม็ด
- 10 ไม้จิ้มฟัน
- น้ำมัน;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม
- ขั้นแรกให้ทำความสะอาดมันฝรั่ง ปอกเปลือก ใส่ในกระทะด้วยน้ำพร้อมกับน้ำซุปผักแล้วปรุงจนเกือบสุก (ไม่อ่อนเกินไป)
- จากนั้นนำมันฝรั่งออกและรอให้เย็นลง (ผ่านน้ำเย็น);
- จากนั้นผ่าครึ่งวางชีสเพื่อไม่ให้เกินขนาดของมันฝรั่งและยึดด้วยไม้จิ้มฟันทุกชั้น
- ใช้ชามแล้วตีไข่ใส่เกลือแล้วใส่มันฝรั่งยัดไส้เข้าไปข้างใน
- จากนั้นส่งลูกมันฝรั่งในเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันร้อน
- สุดท้ายรอให้เย็นก็พร้อมเสิร์ฟ!