คุณรู้สึกอยากกินคูสคูสสด ๆ แต่คุณขี้เกียจเกินไปที่จะทำความสะอาดสิ่งสกปรกที่จะทิ้งไว้ข้างหลังหรือไม่? ที่ สูตรคูสคูสไมโครเวฟ อาจเป็นวิธีแก้ปัญหาของคุณ! รวดเร็ว ง่ายดาย และอ่อนโยน Couscous นี้จะพิชิตต่อมรับรสของคุณ
ต้องการเรียนรู้วิธีทำสูตรอร่อยนี้หรือไม่? จากนั้นตรวจสอบบทความนี้อย่างครบถ้วน!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
อ่านต่อ: เรียนรู้วิธีทำสูตรมันสำปะหลังกับมะพร้าวที่บ้านด้วยวิธีง่ายๆ!
Couscous ตะวันออกเฉียงเหนือ
หลังจากรายการเรียลลิตี้ บีบี เมื่อวันที่ 21 ก.ค. ลูกพี่ลูกน้องทางตะวันออกเฉียงเหนือกลายเป็นเหตุผลในการสนทนา และยังทำให้เกิดการต่อสู้หลายครั้งบนอินเทอร์เน็ต แม้ว่าจะมีหลายสูตรสำหรับอาหารจานนี้ เช่น คูสคูสจากเซาเปาโลและมันสำปะหลัง แต่เชื่อกันว่าคูสคูสจากทางตะวันออกเฉียงเหนือเป็นผู้บุกเบิกอาหารอันโอชะนี้ในบราซิล
อันที่จริง อาหารจานนี้มีต้นกำเนิดมาจากภูมิภาคที่เรียกว่ามาเกร็บในแอฟริกา ซึ่งชาวเมืองเตรียมคูสคูสที่ทำจากข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ หรือข้าว เมื่อมาถึงภาคตะวันออกเฉียงเหนือของบราซิล เริ่มมีการใช้แป้งข้าวโพดแทนธัญพืชเหล่านี้
สูตรคูสคูสไมโครเวฟ
ตอนนี้คุณรู้เรื่องราวเบื้องหลัง couscous แล้ว ได้เวลาทำให้มือของคุณสกปรก โดยปกติแล้ว อาหารจานนี้จะเตรียมด้วยกระทะเฉพาะที่เรียกว่า คุสคูเซย์รา ซึ่งมีสองช่องแยกสำหรับน้ำและข้าวโพด หากไม่มีอุปกรณ์นี้ สูตรคูสคูสสำหรับไมโครเวฟก็เป็นตัวเลือกที่ดี เช็คเอาท์!
วัตถุดิบ
สำหรับสูตรนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น:
- 1 ถ้วย (ชา) คอร์นเฟลก;
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย (ชา);
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม
- ในภาชนะ ผสมส่วนผสมทั้ง 3 อย่างและปล่อยให้ไฮเดรตเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที
- หลังจากนั้นให้ทำให้ด้านข้างของถ้วยขนาดใหญ่สองใบหรือหม้อที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ด้วยน้ำกรอง
- สุดท้าย ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะที่เลือกและไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที
พร้อม! ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับคูสคูสแบบตะวันออกเฉียงเหนืออย่างแท้จริง หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับจานของคุณ ให้ใส่คูสคูสด้วยส่วนผสมที่คุณเลือก
ตัวเลือกบางอย่างคือ:
- ครีมชีส;
- เนื้อแห้ง
- ชีส;
- เบคอน.
