เหล่านี้เป็นสูตรขนมง่าย ๆ ด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง!
ในบทความนี้เราจะสอนวิธีทำขนมง่ายๆ 3 อย่างด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่ จากนั้นอ่านต่อ!
1. พุดดิ้ง
ดูเพิ่มเติม
4 ราศีนี้รักสันโดษมากที่สุด อ้างอิงจาก…
มีสุนัขบางสายพันธุ์ที่ถือว่าเหมาะสำหรับคน...
ไม่มีอะไรที่เหมือนกับพุดดิ้งหวานหลังอาหารกลางวันใช่ไหม? ดังนั้นมาเรียนรู้สูตรง่ายๆนี้:
วัตถุดิบ:
น้ำเชื่อม
- น้ำตาล 250 กรัม
- น้ำ 1/2 ถ้วย (ชา)
พุดดิ้ง
- 7 ชัดเจน;
- น้ำตาลครึ่งโหลช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม
น้ำเชื่อม
- ใส่ส่วนผสมทั้งสองลงในกระทะแล้วผสมให้เข้ากัน
- นำไปตั้งไฟอ่อนโดยไม่ต้องขยับจนกว่าจะได้สีคาราเมล
- คลุมด้านในด้วยแม่พิมพ์และพักไว้ในขณะที่คุณทำพุดดิ้ง
พุดดิ้ง
- เริ่มตีไข่ขาวในเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำจนกว่าคุณจะได้เนื้อแน่น
- ตีต่อไปประมาณ 6 นาทีหรือจนกว่าคุณจะเป็นเมอแรงค์ที่มั่นคง
- กระจายเมอแรงค์ในรูปแบบคาราเมล กดเบา ๆ เพื่อไล่ฟองอากาศ
OBS: อย่าใส่เต็มรูปร่างเพราะพุดดิ้งจะโตขึ้น
- วางแม่พิมพ์ใน bain-marie (ใช้น้ำร้อน) ในเตาอบที่อุ่นไว้ (180ºC) เป็นเวลา 35 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง
- พัฒนาพุดดิ้งอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเพื่อเสิร์ฟเย็น
2. มูสเจลาติน
ของหวานนี้เหมาะสำหรับวันที่ร้อนที่สุด:
วัตถุดิบ
- น้ำร้อน 200 มล.
- เจลาตินรสราสเบอร์รี่ 1 ซอง;
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
วิธีการเตรียม
- ใส่น้ำร้อนและเจลาตินลงในเครื่องปั่น ตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วใส่ครีมของ
- นมแล้วตีอีกครั้ง
- กระจายส่วนผสมนี้ในรูปแบบพลาสติกแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- สุดท้าย แกะแม่พิมพ์ออกและตกแต่งตามที่คุณต้องการ
3. ฟัดจ์มังสวิรัติ
แล้วของหวานมังสวิรัติล่ะที่จะทำให้วันของคุณหวานขึ้น?
วัตถุดิบ
- ช็อคโกแลตขมครึ่ง 400 กรัม
- นมพืช 150 มล.
วิธีการเตรียม
- ใส่ช็อกโกแลตและนมผักลงในชามและไมโครเวฟเป็นเวลา 45 วินาที
- ผสมจนไม่เป็นก้อน
- ปูกระดาษรองอบในถาดอบ ทาเนย แล้วเทช็อกโกแลตข้างใน แช่ในช่องแช่แข็ง 1 ชั่วโมง
- สุดท้าย เพียงนำกระดาษออกแล้วตัดในรูปแบบที่คุณต้องการ
คุณชอบสูตรขนมง่ายๆ เหล่านี้หรือไม่และต้องการอ่านเนื้อหาเพิ่มเติมเช่นนี้หรือไม่ เพียงพอแล้ว คลิกที่นี่!
อ่านเพิ่มเติม: ค้นหาโทรศัพท์มือถือของคุณผ่านบัญชี Google ของคุณ