หากคุณต้องการลดน้ำหนัก คุณต้องซื้อข้าวโอ๊ตชนิดนี้

นอกจากจะอร่อยแล้ว ข้าวโอ๊ตยังเป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย นักวิทยาศาสตร์ถือว่าธัญพืชเป็นอาหารเสริม อุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ อีกทั้งยังช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ ยิ่งไปกว่านั้น คุณรู้หรือไม่ว่าข้าวโอ๊ตสามารถเป็นพันธมิตรที่ทรงพลังในการลดน้ำหนักได้?

อ่านเพิ่มเติม: จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินข้าวโอ๊ตทุกวัน?

ประการแรก เป็นการดีเสมอที่จะย้ำว่าการปรึกษาหารือกับนักโภชนาการเป็นสิ่งสำคัญ ผู้เชี่ยวชาญนี้จะคำนวณทุกอย่างที่ระบบเผาผลาญของคุณต้องการเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ต้องการ ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มน้ำหนัก การเจริญเติบโตมากเกินไป หรือกระชับสัดส่วน

ประเภทของข้าวโอ๊ต

ในท้องตลาด เราพบข้าวโอ๊ตในสามประเภท: แป้ง รำ และเกล็ด

แป้งข้าวโอ๊ตบดละเอียด ใช้มากในการผลิตเค้ก ขนมปัง และขนมหวาน ในทางกลับกัน รำข้าวโอ๊ตทำจากส่วนนอกของเมล็ดข้าว มักใช้เป็นเครื่องเคียงกับผลไม้หรือน้ำปั่น

ในที่สุดเราก็พบเช่นกัน ข้าวโอ๊ต เป็นเกล็ดซึ่งอาจละเอียดหรือหนาก็ได้ ด้วยวิธีนี้ธัญพืชจะถูกนำเสนอในการกดเมล็ดธัญพืช เป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปในการหาอาหารและใช้ประโยชน์ได้หลากหลายที่สุดในการทำอาหารเช่นกัน

ข้าวโอ๊ตที่เหมาะในการลดน้ำหนักคืออะไร?

ตอนนี้เรารู้ประเภทของข้าวโอ๊ตแล้ว เรามาดูลักษณะของข้าวโอ๊ตแต่ละประเภทกัน

ในสามตัวเลือกนี้ แป้งเป็นแป้งที่มีแคลอรี่มากที่สุด เมล็ดข้าวโอ๊ตเมื่อถูกบดเพื่อทำแป้ง จะสูญเสียเส้นใยคุณภาพดีไป เหลือแต่คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน

แม้ว่าเกล็ดจะเป็นธัญพืชที่ “เป็นธรรมชาติ” ที่สุด แต่ข้าวโอ๊ตในอุดมคติสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักคือรำข้าว เนื่องจากมีเพียงส่วนนอกของเมล็ดข้าวจึงมีไฟเบอร์ในปริมาณที่สูงกว่า

ไฟเบอร์ทำให้อิ่มมากขึ้นเนื่องจากทำให้การระบายของเสียในกระเพาะอาหารช้าลง นอกจากนี้ยังดูดซับน้ำตาลและไขมันจากอาหารอื่น ๆ ทำให้ลดแคลอรี่ที่ร่างกายดูดซึม ดังนั้นจึงเป็นพันธมิตรที่ดีในการลดน้ำหนัก

โดยข้อมูลจากมหานคร.

จบการศึกษาด้านการสื่อสารทางสังคมที่ Federal University of Goiás หลงใหลในสื่อดิจิทัล วัฒนธรรมป๊อป เทคโนโลยี การเมือง และจิตวิเคราะห์