เพื่อรักษา สุขภาพคุณต้องกินไข่อย่างน้อยวันละหนึ่งฟอง แน่นอนว่าปัญหานี้เชื่อมโยงโดยตรงกับปริมาณโปรตีนที่คุณกินหรือควรกินต่อวันเพื่อสุขภาพที่ดี การศึกษาพบว่าการกินไข่ทุกวันดีต่อสุขภาพหัวใจ
การกินไข่ดีต่อสุขภาพ
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
นักวิจัยบางคนพบว่าตัวเองบ้าจี้ที่จะเข้าใจว่าการบริโภคไข่ส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจอย่างไร วัตถุประสงค์หลักคือเพื่อทำความเข้าใจว่าเหตุใดสารอาหารจึงมีส่วนช่วยในการทำงานที่เหมาะสม
นิตยสาร สารอาหาร โพสต์เมื่อเร็ว ๆ นี้ชี้ให้เห็นว่าไข่มีผลต่อสุขภาพหัวใจอย่างไร นักวิจัยคนอื่น ๆ จากมหาวิทยาลัยบอสตัน วิเคราะห์ข้อมูลที่รวบรวมจากผู้ใหญ่ประมาณ 2,300 คน
หลังจากการวิเคราะห์ สรุปได้ว่าการกินไข่ห้าฟองขึ้นไปต่อสัปดาห์ช่วยให้ความดันโลหิตต่ำได้ นอกจากนี้ยังสามารถระบุปริมาณน้ำตาลในเลือดที่ต่ำกว่าโดยมีความเสี่ยงต่อโรคเบาหวานประเภท 2 ที่ต่ำกว่า
ผลการวิจัยระบุว่าการกินไข่นั้นดีต่อสุขภาพหัวใจของเราจริงๆ แน่นอนว่ามีวิธีการเตรียมไข่ที่ถูกต้องโดยไม่ทำลายสุขภาพของคุณ เนื่องจากไข่เป็นที่ทราบกันดีว่าเพิ่มระดับของ คอเลสเตอรอล.
อุดมคติคือไข่ไม่ได้ทอด แต่ต้มด้วยวิธีนี้จึงเป็นไปได้ที่จะรักษาสารอาหารที่อยู่ในไข่ ตรงกันข้ามกับสิ่งที่ผู้คนจินตนาการ การกินไข่ทุกวันไม่เป็นอันตราย
ขอแนะนำให้แต่ละคนกินไข่ทั้งฟองหรือไข่ขาวสองฟองต่อวันเพื่อประกอบอาหารที่ดีต่อหัวใจ
ไข่มีวิตามินมากมาย
ในระหว่างการวิจัย มีการระบุโปรตีนที่มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการรักษาร่างกายให้แข็งแรง หากคุณมีภาวะขาดวิตามินเหล่านี้ซึ่งเราจะแสดงให้คุณเห็นด้านล่าง การบริโภคไข่สามารถช่วยให้คุณฟื้นตัวได้
- วิตามินเอ – 6 เปอร์เซ็นต์;
- วิตามินบี 5 – ร้อยละ 7;
- วิตามินบี 12 – ร้อยละ 9;
- สารเรืองแสง – ร้อยละ 9;
- วิตามินบี2 – 15 เปอร์เซ็นต์;
- ซีลีเนียม – 22 เปอร์เซ็นต์