มีอาหารหลายอย่างที่ทำโดยใช้รากขิงเป็นส่วนประกอบทั้งอาหารคาวและหวาน แต่นอกเหนือจากรสชาติแล้วส่วนผสมนี้ยังมีคุณสมบัติด้านสุขภาพที่น่าประทับใจอีกด้วย นั่นเป็นเหตุผลที่วันนี้เราจะสอนคุณ วิธีการปลูกขิง ที่จะมีไว้ที่บ้านเสมอและได้รับประโยชน์จากมัน ติดตามอ่าน.
อ่านเพิ่มเติม: ปลูกมะเขือเทศที่บ้าน: เคล็ดลับการปลูกและการปลูก
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ประโยชน์ของขิง
ใครไม่เคยป่วยแม้เป็นไข้หวัดและได้รับคำแนะนำสูตรอาหารที่ใช้ขิง? ส่วนผสมนี้มีความสำคัญมากสำหรับการรักษาโรคและเงื่อนไขบางอย่าง นั่นเป็นเพราะขิงเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังและต้านการอักเสบ ดังนั้นมันจึงมีส่วนช่วย:
- บรรเทาอาการคลื่นไส้อาเจียน
- ลดอาการไม่สบายที่เกิดจากแก๊สในลำไส้
- ต่อสู้กับอาการเสียดท้อง;
- ป้องกันมะเร็งลำไส้
- ช่วยในการต่อสู้กับไข้หวัดและโรคไวรัสอื่นๆ
วิธีการปลูกขิง
ตรงกันข้ามกับสิ่งที่หลายคนคิด การปลูกขิงนั้นไม่ซับซ้อนเลย เพียงแต่ต้องได้รับการดูแลที่เหมาะสมในกระบวนการ แต่ด้วยทีละขั้นตอนนี้ คุณจะสามารถสร้างประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมเมื่อปลูกขิงที่บ้าน ลองดูสิ:
- แยกขิงที่ดีต่อสุขภาพและมีลักษณะต่างๆ เช่น: สีอ่อนและส่วนที่ยื่นออกมาเล็กๆ
- แยกแจกันขนาดพอเหมาะและมีรูที่ก้น จากนั้นเพิ่มหินหรือดินเหนียวอีกชั้นหนึ่งและเสริมด้วยวัสดุรองพื้นที่มีปุ๋ยถูกต้องอยู่แล้ว
- รดน้ำให้เพียงพอเพื่อให้โลกชุ่มชื้น แต่อย่าแช่พื้นผิว
- หลังจากนั้น ให้วางแจกันไว้ในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นโดยได้รับแสงแดด แต่ทิ้งไว้ในที่ร่มบางส่วนในช่วงเวลาที่ร้อนที่สุดของวัน
- ดังนั้นในแปดถึงสิบเดือนรากจะพัฒนามากขึ้น
สุดท้าย ให้ใส่ใจกับเวลาที่เหมาะสมในการเก็บเกี่ยว ซึ่งมักจะเกิดขึ้นหลังจากปลูกได้สิบเดือน ในกรณีนี้สัญญาณที่ชัดเจนที่สุดคือใบเหลือง ตัวชี้นี้จะช่วยให้คุณเตรียมตัดปลายขิง จากนั้นจึงสามารถใช้ชิ้นส่วนเหล่านี้เพื่อชงชาหรือแม้แต่เตรียมน้ำเชื่อมโฮมเมดที่จะช่วยต่อสู้กับโรคต่างๆ