ในช่วงยุคอาณานิคม บริษัทน้ำตาลเป็นการลงทุนครั้งใหญ่ของชาวโปรตุเกสในดินแดนบราซิล อย่างไรก็ตาม ความต้องการบริโภคของประชากรพื้นเมืองมีไว้เพื่อการพัฒนากิจกรรมทางเศรษฐกิจอื่นๆ ที่มุ่งเป้าไปที่การยังชีพ กิจการทางเศรษฐกิจดังกล่าวเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นกิจกรรมเสริมหรือกิจกรรมรองและ ใช้คลุมการปลูกพืชผลขนาดกลางและขนาดย่อมและการผลิตฝ้าย น้ำตาลทรายแดง บรั่นดี ยาสูบ และ มันสำปะหลัง
ในสถานการณ์นี้ กิจกรรมการเลี้ยงโคเริ่มเพิ่มพื้นที่ด้วยการนำเข้าโคบางส่วนที่ใช้สำหรับทำงานในโรงงานน้ำตาล เมื่อเวลาผ่านไป การเติบโตของฝูงวัวทำให้เกิดปัญหาภายในสวนน้ำตาล ซึ่งบางส่วนของสวนถูกทำลายโดยการกระทำของสัตว์เหล่านี้ ดังนั้น ผลกำไรที่จะได้รับจากการผลิตน้ำตาลจึงไม่สอดคล้องกับการมีอยู่ของวัวควายในฟาร์ม
ปัญหานี้ยังได้รับการจัดการโดยเจ้าหน้าที่ในนครหลวงซึ่งได้ออกพระราชกฤษฎีกาที่ห้ามมิให้ดำเนินกิจกรรมการเลี้ยงโคในบริเวณชายฝั่งของบราซิล มาตรการนี้ แม้จะมีลักษณะจำกัดอย่างเห็นได้ชัด แต่ก็จบลงด้วยการส่งเสริมการเลี้ยงปศุสัตว์ภายในอาณาเขตอย่างกว้างขวางด้วยการใช้ทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ตามธรรมชาติ ตามการประมาณการบางอย่าง ในศตวรรษที่ 17 กิจกรรมดังกล่าวได้ขยายไปถึงภาคตะวันออกเฉียงเหนือหลายแห่งและมีหัวหน้ามากกว่า 600,000 คน
นอกจากจะเป็นกิจกรรมทางเศรษฐกิจทางเลือกสำหรับโครงการแสวงประโยชน์จากอาณานิคมแล้ว การเลี้ยงโคยังสร้างความสัมพันธ์ด้านแรงงานรูปแบบใหม่ที่ต่างด้าวในการใช้แรงงานทาส โดยทั่วไป การเลี้ยงโคต้องใช้คนงานจำนวนน้อยและมีแรงงานที่ประกอบด้วยคนงานอิสระที่เป็นคนผิวขาว คนดำ คนพื้นเมือง หรือลูกครึ่ง นอกจากนี้ การชำระค่าบริการมักจะดำเนินการด้วยการโอนสัตว์ใหม่ที่ปรากฏในฝูง
ด้วยการเกิดขึ้นของกิจกรรมการขุดในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้และภาคกลาง - ตะวันตก ปศุสัตว์ได้ขยายตัว ตลาดผู้บริโภคสร้างแนวหน้าการขยายตัวใหม่ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคใต้ของ อาณาเขต นอกเหนือจากการให้บริการเพื่อจัดหาประชากร กิจกรรมการเลี้ยงโคยังรวมการค้าที่เจริญรุ่งเรืองในม้าและล่อที่ใช้ในการขนส่งคนและสินค้า โดยทั่วไป งานแสดงสินค้าถูกจัดขึ้นในใจกลางเมืองบางแห่งภายในซึ่งมีการค้าสัตว์เหล่านี้
นอกเหนือจากการครอบครองตำแหน่งสำคัญในสภาพแวดล้อมอาณานิคม การขยายตัวของปศุสัตว์มีความสำคัญอย่างยิ่งในกระบวนการขยายอาณาเขต ในเวลาเดียวกัน หลังจากการสลายตัวของกิจกรรมการขุดภายในอาคาร การเลี้ยงปศุสัตว์ก็ถูกรวมเข้าเป็นกิจกรรมใหม่ที่จะเข้ามาแทนที่สุญญากาศทางเศรษฐกิจที่เหลือจากการขาดแคลนเหมือง
โดย Rainer Sousa
จบประวัติศาสตร์
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/historiab/pecuaria-no-periodo-colonial.htm
