จากการวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสาร BMJ Medicine ระดับคาเฟอีนในเลือดสูงสามารถลดปริมาณไขมันในร่างกายและความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานประเภท 2 คาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่อยู่ในกลุ่มแซนทีนและพบตามธรรมชาติในพืช เช่น กาแฟ ชา กัวรานา และโกโก้ เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยเพิ่มพลังงาน เพิ่มสมาธิ และลดอาการง่วงนอน
นักวิจัยกล่าวว่าการค้นพบนี้บ่งชี้ถึงศักยภาพของสารที่จะลดความน่าจะเป็นของการพัฒนาโรคอ้วนและโรคที่เกี่ยวข้องกับสภาพ ผลลัพธ์เหล่านี้ช่วยเสริมความสำคัญของการรับประทานอาหารที่สมดุลและการรวมตัวของอาหารที่มีคาเฟอีนเพื่อปรับปรุงสุขภาพโดยรวมและความเป็นอยู่ที่ดี อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการบริโภคคาเฟอีนมากเกินไปอาจส่งผลเสียได้ และควรตรวจสอบระดับที่เพียงพอ
ดูเพิ่มเติม
การแจ้งเตือน: พืชมีพิษนี้ทำให้ชายหนุ่มคนหนึ่งเสียชีวิตในโรงพยาบาล
Google พัฒนาเครื่องมือ AI เพื่อช่วยนักข่าวใน...
ตรวจสอบสิ่งที่การศึกษาระบุ
การดื่มกาแฟไม่หวาน 3-5 ถ้วยทุกวันมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงโรคเบาหวานประเภท 2 และโรคหัวใจและหลอดเลือดที่ลดลง การศึกษานี้เป็นการสังเกต ไม่ได้สร้างความสัมพันธ์เชิงเหตุและผลเนื่องจากปัจจัยที่อาจมีอิทธิพลอื่น ๆ
นักวิทยาศาสตร์วิเคราะห์บทบาทของยีน CYP1A2 และ AHR ของยีน CYP1A2 และ AHR ร่วมกันในคนเกือบ 10,000 คนที่เข้าร่วมการศึกษาระยะยาว 6 ครั้ง
ผลการวิเคราะห์
ผลการวิเคราะห์พบว่าระดับคาเฟอีนในเลือดที่สูงขึ้นมีความสัมพันธ์กับน้ำหนักที่ลดลง (ค่าดัชนีมวลกาย) และไขมันในร่างกาย นอกจากนี้ ยังลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน2.
นักวิจัยรับทราบถึงข้อจำกัดหลายประการในข้อสรุป รวมถึงการใช้ตัวแปรทางพันธุกรรมเพียง 2 สายพันธุ์และรวมเฉพาะผู้ที่มีเชื้อสายยุโรปเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าคาเฟอีนช่วยเพิ่มการเผาผลาญและการเผาผลาญไขมัน รวมถึงลดความอยากอาหาร ซึ่งอธิบายผลลัพธ์ได้
“คาดว่าการบริโภค 100 มก. ต่อวันจะเพิ่มการใช้พลังงานประมาณ 100 แคลอรีต่อวัน ซึ่งอาจส่งผลให้ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอ้วนได้ การค้นพบการสุ่ม Mendelian ของเราชี้ให้เห็นว่าคาเฟอีนอาจอธิบายได้อย่างน้อยบางส่วน ความสัมพันธ์ผกผันระหว่างการบริโภคกาแฟกับความเสี่ยงของโรคเบาหวานประเภท 2” เขียน นักวิจัย
คาเฟอีนมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เช่น ปรับปรุงการทำงานของสมอง ลดความเสี่ยงของโรคต่างๆ เช่น อัลไซเมอร์และพาร์กินสัน และเพิ่มการเผาผลาญซึ่งสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้
คนรักหนัง ซีรีส์ และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ มีความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับเครือข่าย เชื่อมต่อกับข้อมูลเกี่ยวกับเว็บอยู่เสมอ
