ใครจะไม่อยากรู้วิธีทำพุดดิ้งนมข้นแสนอร่อย? ท้ายที่สุดนี่อาจเป็นหนึ่งใน ของหวาน มีชื่อเสียงที่สุดและสั่งเป็นมื้อกลางวันของครอบครัว และตรงกันข้ามกับที่คุณคิด พุดดิ้ง ง่ายและอร่อยนั้นง่ายและรวดเร็วมาก ดังนั้นโปรดอ่านบทความนี้สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับ วิธีทำพุดดิ้งนมข้น.
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีการทำสูตรสำหรับขนมปังนาทีกับรัง
ดูเพิ่มเติม
ตรวจสอบตัวเลือกชาที่ดีต่อสุขภาพที่จะรวมไว้ในชีวิตประจำวันของคุณ
ชากล้วย: เคล็ดลับสู่การนอนหลับสนิทตลอดคืน
เรียนรู้วิธีการทำพุดดิ้งนมข้น
หนึ่งในเหตุผลสำคัญที่ทำให้พุดดิ้งโด่งดังและเป็นที่ชื่นชอบก็คือ นอกจากรสชาติที่อร่อยสุดๆ แล้ว มันยังทำง่ายมากอีกด้วย กระบวนการนี้จะเร็วขึ้นไปอีกเมื่อคุณมีสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบ ในแง่นี้ หากคุณต้องการเอาใจแขกของคุณในช่วงมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ให้เรียนรู้วิธีเตรียมพุดดิ้งนมข้น
วัตถุดิบ
ในการทำซอสสูตรนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- น้ำตาลครึ่งถ้วย (ชา)
- น้ำร้อนครึ่งถ้วย (ชา)
สำหรับแป้งพุดดิ้งคุณจะต้อง:
- 3 ฟอง;
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (กระป๋องหรือกล่องละ 395 กรัม)
- นม 1 กระป๋องหรือกล่องครึ่ง
วิธีการเตรียม
เริ่มจากการเตรียมน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องนำน้ำตาลใส่กระทะแล้วปล่อยให้ละลายบนไฟร้อนปานกลาง เมื่อเปลี่ยนเป็นสีทองแล้วให้เติมน้ำเล็กน้อยขณะคน ในขั้นตอนนี้อย่าลืมเติมน้ำทีละน้อยและคนไปเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้ หลังจากนั้นก็แค่ใส่ไซรัปเป็นรูปช้อนตักตรงกลางแล้วพักไว้
ดังนั้นเรามาเริ่มเตรียมแป้งพุดดิ้งกันเลย ขั้นตอนแรกนี่คือการตีไข่ นม และนมข้นในเครื่องปั่น เมื่อมวลเป็นเนื้อเดียวกันแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์พร้อมกับน้ำเชื่อม แล้วนำเข้า AirFryer ที่อุณหภูมิ 160ºC หลังจากผ่านไป 30 นาที คุณควรตรวจสอบเนื้อสัมผัสของพุดดิ้ง: หากมีความสม่ำเสมออยู่แล้ว คุณสามารถนำออกได้ มิฉะนั้น ให้ทิ้งไว้อีก 10 นาที เท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ
